– Вспомни, что я вчера говорил. Если
его напоить, то в туалете он будет обнимать унитаз точно так же как
и другие. А остальное мелочи. Он капиталист, ты диктор, несущий
людям радость и новости. А значит, ты по определению лучше
...
– Да ну вас ...
Ладно, очередной сеанс психотерапии
будем считать завершенным. Аккуратно повесив на специальные плечики
арендованную шубу, я быстренько переоделся в свою обычную одежду.
Жрать хочу! Борщик или лапшичка, я иду к вам!
***
– Вячеслав Владимирович, а мы вас уж
заждались! Оцените, все ли правильно по рецепту приготовили – в
райкомовской столовке прямо с порога меня потащили за накрытый
стол. Праздник праздником, но трудовой народ кормить
надо.
Тем более, что сегодня трудовой
народ в моем лице озвучил рецепт, заранее согласованный с главой
райпотреб ... В общем, той организации, которая была ответственна
за поставку всяких продуктов в магазины. Бойкая глава этой
организации черезглаву местного
ОРС, Зинаиду мать ее Петровну,
давно подбивала к нам клинья на предмет поинформировать население о
доступности товаров, но Андрей категорически был против даже такого
формата рекламы. Но бойкая председательша дошла до самых верхов и
вскоре нам спустили указивку. Дело в том, что на складах
образовалась затоварка соков. Сколько не развешивали плакатов об их
пользе, но несознательный народ не видел каких-либо причин покупать
сок мертвых фруктов и овощей, когда у всех по подвалам стоят
тоннами соленья да маринады. Ладно еще детей побаловать или на
замену разбившейся посуде, но просто так ...
– А попробую! Наливайте!
Перед моим носом словно из ниоткуда
появилась тарелка с плавающими в бульоне мясными шариками.
Вооружившись ложкой, я подцепил один шарик и тут же отправил его в
рот. Демонстративно закрыл глаза и подвигал челюстями. М-м-м,
мясные клецки получились на загляденье. И на мой вкус, замена
мякоти яблок на яблочный сок прошла совершенно
незаметно.
– Замечательно! Использовали хлеб
или муку?
– Вот эти с хлебом и молоком, а вот
эти из ржаной муки. Диетические, очень хвалят!
Сдержав хмыканье по поводу
диетичности клецек, состоящих по большей части из мяса, я на правах
гостя отправился проинспектировать процесс приготовления.
Польщенная вниманием такого гостя, повариха быстро намешала смесь
из кусочков говядины, свинины и лука. Следом бахнула пол-банки
яблочного сока, разбила яйца и присыпала солью. Пронаблюдав за
выползающими их мясорубки нитками фарша, я заценил добавление муки
и превращением полученной смеси в полноценную заготовку. Дальше уже
просто: отщипывались кусочки, скатывались в шарики и отправлялись в
кипящий бульон.