- Называй как
хочешь, - пожала плечами. - Я не обижаюсь. Тетя зовет меня Женка.
- А меня Ася, но только близкие так зовут.
Тебе можно. Мы теперь соседки и напарницы.
Так я познакомилась
с Асель Нуриевой, высокой стройной брюнеткой, типичной уроженкой Кавказа.
Светлая кожа и каре-зеленый цвет глаз выдавали наличие русской крови. А также
свободолюбивый характер и горячий нрав. Я верила, что мужчины подчиняются ее
правилам, а если нет - идут прочь. Асель было двадцать три и тот опыт, что она
имела в жизни, не сравнивался с моим. Я только поставила одну ногу на ступень
не только карьерной лестницы, но и самостоятельной жизни тоже.
Моих вещей было
немного, я заняла только треть шкафчика. Одному радовалась, что перестала
расти. А когда заработаю и вернусь в город, обновлю гардероб. Да и тетя, если
начнет сдавать вторую комнату, снимет с меня часть бытовых расходов.
"Токмак"
- в переводе с тюркского языка слово означает "богатый,
накормленный". Он же название одной из вершин софийского хребта.
Бажена.
К вечеру мы всем
составом собрались на первом этаже. Познакомиться и приняться за работу.
Хасанов нас усадил за барной стойкой и представил друг другу, сообщив кратко:
имя и список обязанностей. И после того, как познакомились, оговорил основные
правила в коллективе.
- Итак, что основное
по отношению к посетителям?
- Клиент всегда
прав, - высказал главное правило Павел.
- Гость, а не
клиент. Здесь гости у нас, отдыхающие. Привыкайте к этому термину, - поправил
Хасанов, строго оглядывая всех. – Заповедь официанток: не спорить с гостем.
Если он растяпа и уронил прибор, - мы не удержались от смешков. - Принесите ему
чистый. Если блюдо холодное – подогрейте. И так во всем. Предельно вежливы и
добры, даже если посетитель непроходимый идиот или хам, - и посмотрел на нас
троих.
- А если гость нахал
и распускает руки, что в этом случае делать? – задала вопрос Асель, покачивая
ногой и скрестив руки на груди.
И весь ее вид
говорил, что она не раз сталкивалась с подобным.
Хасанов напрягся и
свел брови, не ожидая такого вопроса. Немного поразмыслив, сообщил:
- Если такое
случится, сообщите мне или нашему администратору об инциденте, и мы будем
разбираться в частном порядке. Но, - сделав паузу. - И вы в свою очередь не
должны давать повода для подобного поведения, - дольше всех задержал взгляд на
мне, напоминая о первичном разговоре.