Вильштеттер Рихард Мартин
(1872–1942)
Немецкий химик-органик, лауреат Нобелевской премии по химии в 1915 году «за исследования красящих веществ растительного мира, особенно хлорофилла».
Рихард Мартин Вильштеттер родился в Карлсруэ в семье торговца тканями Макса Вильштеттера и Софьи Ульман. Он окончил школу в Карлсруэ и реальную гимназию в Нюрнберге, где показал себя настолько способным учеником, что ректор рекомендовал его для поступления в престижный Королевский колледж в Мюнхене. Однако ему отказали в зачислении из-за национальности. В 1890 году, после окончания реальной гимназии, Рихард поступил в Мюнхенский технический университет, чтобы изучать химию. Однако уровень обучения там его разочаровал, и он перешел в Мюнхенский университет в лабораторию Адольфа фон Байера.
Байер порекомендовал студента своему коллеге Альфреду Эйнхорну, и у него Вильштеттер начал карьеру исследователя. В 1894 году он получил докторскую степень по химии, два года спустя стал приват-доцентом, а в 1902 году был назначен экстраординарным профессором в лаборатории Байера. В 1905 году занял должность профессора химии Федерального технологического института в Цюрихе.
Именно в Цюрихе Вильштеттер начал заниматься исследованиями хлорофилла. В те годы его структура еще не была полностью понятной. В 1906 году было выдвинуто предположение, что в каждом отдельно взятом растении имеется множество различного рода хлорофиллов и что царство растений представляет собой склад неограниченного числа хлорофиллов. Если бы эта теория была верна, было бы очень трудно определить химическую природу фотосинтеза, поскольку данные, полученные в результате опытов над одним видом растений, могли бы не иметь никакой ценности для исследователей, рассматривающих другие их виды.
Эту проблему в значительной мере решили Рихард Вильштеттер и его ученик Артур Штолль. На листьях крапивы они показали, что у хлорофилла существует одна основная структура. Более того, он обосновал, что, хотя для хлорофилла характерна одна структура, существуют две его почти идентичные формы a и b. Продолжая работу, Вильштеттер установил универсальность хлорофилла a и b, подвергнув анализу более 200 растений. Таким образом, становилось ясно, что при фотосинтезе повсюду происходят одни и те же химические реакции.