Наиболее точное определение понятия «ожирение» сформулировано американским обществом диетологов:
«Ожирение – это хроническое заболевание обмена веществ, проявляющееся избыточным развитием жировой ткани, прогрессирующее при естественном течении, имеющее определенный круг осложнений и обладающее высокой вероятностью рецидива после окончания курса лечения.»
В Соединенных Штатах, морбидное ожирение является причиной приблизительно 300000 смертных случаев в год. Прямые (медицинские расходы) и косвенные (потерянное производство) затраты связанные с ожирением превышают 100 миллиардов долларов в год.
Россия вместе с высокими темпами экономического развития приобретает и «болезни развитого общества», среди которых ожирение занимает не последнее место. Более 40 % населения Российской Федерации имеет лишний вес (›5 % от идеального). У 26 % живущих в стране лишний вес может быть охарактеризован как ожирение. Около 2,9 % мужчин и 3,9 % женщин имеют вес в два и более раз превышающий нормальный. Таким образом, ситуация в нашей стране по распространению «эпидемии» морбидного ожирения приближается к таковой в США и развитых странах Европы.
Чем толще талия, тем короче жизнь
Ожирение признано ВОЗ неинфекционной эпидемией 21 века. Избыточная масса тела и ожирение – это крупнейшая мировая проблема.
Избыточная масса тела (ИзМТ) – состояние, когда масса тела конкретного человека превышает ту, которая считается нормальной для него.
Ожирение – это хроническое заболевание обмена веществ, проявляющееся избыточным развитием жировой ткани, прогрессирующее при естественном течении и требующее изменения образа жизни, диетического, медикаментозного и хирургического лечения и длительного наблюдения, направленного на стабильное снижение частоты осложнений, риска возникновения сопутствующих заболеваний и преждевременной смерти.
Масштабы проблемы потрясают – более 2 млрд. людей и в бедных, и в богатых странах имеют избыточную массу тела с индексом массы тела (ИМТ) ›25 кг/м2, и более чем у 2,5 млрд. людей на планете энергетическая ценность суточного рациона составляет не менее 2700 ккал! Избыточная масса тела и ожирение – проблема абсолютно всех стран мира.
Чтобы на деле приблизиться к решению проблемы ожирения, мы все должны осознать, что ИзМТ и ожирение не проблема эстетики, а самостоятельная и очень серьёзная хроническая патология, которая приводит к развитию других заболеваний и осложнений со стороны сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, органов дыхания, эндокринных желез и многих других органов и систем организма.