За такой рутиной пролетели остатки марта, начался апрель месяц, вот
здесь распоряжения холопам слегка изменились, они стали собирать
хворост и валежник. Ставили огромные походные котлы для дружины на
огонь, выливали березовый сок и выпаривали его. Получался
сироп.
Холопы были довольны, их усилено кормили, больше, чем обычно, а чем
бы князь не тешился, лишь бы по спине плеткой не проходился.
Когда остановился ток сока, практически сразу появились одуванчики
в большом количестве. Холопы были отправлены собирать одуванчики,
что было в разы легче, чем сбор валежника. Стебли откладывали в
сторону сушиться, а головки отделяли и добавляли в котлы. Правда,
порциями, которые отсчитывал я на 100 литровый котел шло 30 000
головок одуванчиков, а на выходе получался мёд! Иногда его называют
одуванчиковым вареньем.
Всего-то требуется на литр сиропа, 300 одуванчиков и выход 1 кг
мёда. Если в современности мне требовалось нагреть воду и
растворить в ней сахар, так получался сироп и сварить одуванчик, то
тут сахара не было, зато сиропа мы заготовили огромное
количество.
Был и секрет такой готовки. Если головки одуванчиков поместить в
материю и так варить, то нектар попадал в сироп и получался мёд, а
лепестки цветка не «засоряли» получаемый продукт. Потому в котле
плавали небольшие мешочки с 3000 головок в каждом.
В среднем у нас получилось выварить 1 600кг меда или более 1.5
тонн, только княжество отца с его огромными размерами и населением
давало лишь в 2 раза больше мёда, чем выдали мои холопы, мы были не
просто богаты, а супер-богаты!
- Дядька Добрыня! Дядька Добрыня у нас получилось! С такими словами
я подбежал к моему воспитателю и регенту княжества, когда подсчитал
сколько мёда у нас в бочках стоит.
- Да… Про мёд-то я знал, хоть и тут чудо-чудное, но столько,
удивил, порадовал, будет с чем на торг ехать.
-Как собираешься доходом распорядиться, рассказывай. Затребовал
Добрыня и пошел у нас долгий и неспешный разговор, иногда
переходящий в спор. Если по соли и завести железо он соглашался, но
зачем для жителей княжества закупать справный инструмент: топоры,
серпы и даже инструменты палача такие, как пилы* он не понимал.
(пилу* в ранее средневековье использовали палачи или хирурги,
которые в то время мало, чем от палачей отличались т.к. часто
ампутацию конечностей вели без обезболивающего)