В кафе «Черная роза» в двух кварталах от моей квартиры — уже бывшей квартиры, —варят преотличнейший кофе. Их фирменный креветочный салат тоже очень хорош, а бисквитные пирожные, пожалуй, лучшие из всех, что я пробовала. Идеальное место для завтрака, если бы не два «но». Они открываются в семь утра, а сейчас половина третьего ночи; и, боюсь, мои финансы в ближайшее время никак не предусматривают завтраков в кафе.
Бабулина кухня «радовала» древней дровяной печкой, но я, предвидев хотя бы этот ужас, прихватила с собой походную плитку с артефактным нагревательным элементом. Полезная вещь для летних выездов на природу, но я и подумать не могла, что буду на ней готовить дома. Но лучше она, чем этот дровяной ужас!
И запас кофе надо пополнить. Переезжая, я и не подумала устраивать инвентаризацию, просто сгребла всё и переместила сюда. Но вечером посмотрела, чем богата. Почти ничем. Из ингредиентов — только минимальный запас для простейших зелий, которыми постоянно пользуюсь и потому хотя бы иногда варю их дома. Так-то, конечно, пользуюсь рабочей лабораторией. Пользовалась. Там и места больше, и оснащение лучше. Вот только всё, что сама добывала и на свои деньги покупала, так там и осталось.
Ну а с продуктами и того хуже. Зачем готовить еду дома, если сам процесс не приносит удовольствия, результаты так себе, а поесть вкусно и недорого можно хоть в «Черной розе», хоть в институтской столовой, хоть еще в сотне мест?
Моя любимая настольная лампа — мраморный бутон лилии — на бабулином кухонном столе смотрелась диковато. Но другого освещения здесь не было. Под ее мягкий желтоватый свет я сварила кофе на походной плитке, вместо привычного утреннего салата сделала пару бутербродов с сыром. Надеюсь, почтенный предок не станет возражать, если первым пунктом достижения величия станет возможность снова есть нормальную еду в нормальных заведениях, а не мучиться с готовкой. Тем более что уже через несколько дней готовить мне будет банально не из чего. Не из лопухов же!
Лопухи. Мысль потянула за собой другую. В старые недобрые времена корни лопуха действительно ели. В любом справочнике прочитать можно — да, съедобен, питателен и очень даже полезен. Но для меня, мастера-зельевара, делать из лопуха салатик или варить супчик — безумное расточительство, даже если бы я помирала с голоду. Потому что эта прелесть гораздо лучше будет смотреться в сотне лечебных и полусотне косметических снадобий, которые я способна из нее сделать. И полтора десятка столичных аптекарей, которые с превеликой радостью все это у меня купят, тоже никуда не делись.