Хозяйка Его Виноградников-2 - страница 2

Шрифт
Интервал



Решив, что проблема на винодельне может быть связана со вчерашним визитом Фаба Корди, Рэй кивнул. Затем обернулся к Лоренце и распорядился.
– Веди! В каком из цехов, кстати, проблема?
– Ни в одном из цехов, – отрицательно покачал головой управляющий винодельни и, вздохнув, добавил. – К сожалению. Проблема в одном из погребов, который мы используем для выдержки нашего нового Кьянти в дубовых бочках.
Теперь уже забеспокоился и Рэй.
– Ты о Туманном рассвете? – уточнил он.
Лоренцо мрачно кивнул и открыл тяжелую дверь в погреб, к которому они как раз подошли.
Рэй покосился на Викторию, явно сожалея, что позволил ей пойти с ними, но, подумав, что она уже слышала достаточно, чтобы понять, что проблема связана с их новым сортом вина, на которые он и Дэвид возлагают огромные надежды, решил, что избавляться от неё уже поздно.
Спустившись по узкой винтовой лестнице, они оказались во влажном полумраке громадного винного погреба с выгнутыми сводами. В котором стояли ряды дубовых бочек, каждая из которых была отмечена датой и названием вина. Воздух был насыщен ароматами дуба, выдержанного вина и… плесени.
– Мне кажется, или пахнет плесенью? – удивленно отметила Виктория.
– Нет, не кажется, – ответил ей Лоренцо. – Стены и потолок погреба действительно покрыты плесенью, но это даже хорошо. Это не опасно и не ядовито. Это вызвано тем, что вино, созревая, испаряется из бочек. Здесь мы выдерживаем вино два года. В этом помещении у нас андайские дубовые бочки, они придают вину запах ванили, тогда как эллисские дубовые бочки в следующем зале придают вину пряный аромат, а карнаульские…
– С какой из бочек проблемы? – резким, отрывистым голосом раздраженно перебил его Рэй.
Лоренцо снова тяжело вздохнул.
– Со всеми, которые мы заказали в прошлом году у нашего нового андайского поставщика…
– Что-оо?... – изумленно выдохнул Рэй. – Не может быть! Я их лично закупал! И я лично провел экспертизу древесины! Если что-то с вином, то это вина не бочек, а…
Лоренцо в очередной раз вздохнул и, протянув ему бокал, устало попросил.
– Попробуй сначала вино.
Уверенный в своей правоте, Рэй раздраженно передернул плечами и направился к одной из прошлогодних бочек «Туманного рассвета Кьянти». Он вынул из кармана небольшой серебряный ключ, вставил его в краник и отлил немного вина в бокал. Виктория и Лоренцо неосознанно следили за каждым его движением.