• систематическое употребление рафинированных продуктов – т. е. прошедших разного рода предварительную кулинарную обработку и консервирование, избавление от веществ, способствующих работе моторики кишечника;
• отсутствие в рационе питания пищевых волокон – «механических витаминов» эвакуаторной функции кишечника;
• сухоядение;
• злоупотребление пищевыми продуктами, обладающими «запирающим» эффектом – крепкий чай (в том числе – и зелёный, и элитный белый), шоколад, какао, красные вина и др.;
• беспорядочное питание без ориентировки на аппетит (а аппетит является естественным «индикатором» потребности в пище);
• гиподинамия;
• поздний подъем и утренняя спешка;
• вахтовая работа и работа ночами;
• нарушение ритма «сон-бодрствование»;
• конфликтная обстановка;
• частая смена климато-бытовых условий – командировки, переезды, работа в дороге;
• отсутствие нормального отдыха и т. д.
Тот, кто более-менее интересовался своим здоровьем, может сказать, что эти же причины называются в ряду основных при развитии гастрита. Правильно, совершенно правильно. И существующему гастриту почти обязательно сопутствует запор – за одним исключением. При анацидных гастритах (при которых кислотообразующая функция желудка снижена фактически до нуля), жирная и белковая пища проскакивает тонкий кишечник «транзитом», поэтому «на выходе» вместо запора получается очень убедительный понос, напором выходящей струи сравнимый с ракетной тягой.
В остальных же случаях можно говорить о том, что чаще всего запорам с пониженной двигательной функцией (атоническим запорам) сопутствует снижение кислотообразующей функции желудка (и гипоацидные гастриты), а спастическим запорам, возникающим на фоне спазма (длительного напряжения отдельных участков кишечника) сопутствуют гиперацидные гастриты (с повышенной кислотностью). Результатом и в том и в другом случае является нарушение нормального продвижения сначала пищевого комка, а потом каловых масс по пути от желудка через тонкий, а затем – толстый кишечник к выходу в большой мир.
Если у вас присутствует подобная проблема, то надо точно определиться – спастического или атонического характера у вас запор. От этого будет зависеть некоторое изменение процедуры очистки. Некоторую помощь здесь вам окажут данные таблицы 2.
Таблица 2. Дифференциальные признаки запоров