Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.
Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Курица в шубе»:
– Филе куриное (отварное) – 2 шт
– Чернослив – 100 г
– Ананас (консервированный) – 0,5 бан.
– Яйцо куриное (вареное) – 2 шт
– Сыр твердый – 100—150 г
– Лук репчатый – 1 шт
– Майонез
Рецепт «Курица в шубе»
На блюдо выложить первый слой – маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе
Затем ананасы кубиками
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
Яичные белки на крупной терке
Смазать все майонезом
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь; -)) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать
Праздничный салат «Яркая фантазия»8
Описание приготовления:
Слоеные салаты – самые интересные по вкусу и самые красивые на столе! Этот салат строится на основе запеченной куриной грудки. Затем слоями выкладываются вареные яйца, сыр, кукуруза. Но самое интересное в этом салате – морковь по-корейски и маринованный репчатый лук! Очень вкусно и достаточно просто!
Ингредиенты
– Кукуруза консервирванная – 100 Грамм
– Сыр тертый – 150 Грамм
– Морковь по-корейски – 200 Грамм
– Яйцо вареное – 4 Штуки
– Лук репчатый – 1/2 Штуки
– Куриная грудка – 1 Штука
– Уксус – 3 Ст. ложки
– Сахар – 1 Ст. ложка
– Вода – 5 Ст. ложек
– Майонез – По вкусу
Приготовление:
Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.
Лук нарежьте кубиком.
Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.
Салат – слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.