Описание приготовления:
По настоящему красивое и очень вкусное блюдо, которое легко готовить. Салат подсолнух можно приготовить к новогоднему праздничному столу, так же можно порадовать салатом в виде подсолнуха именинника в день его рождения или просто побаловать себя и близких без повода. Приятного аппетита!
Ингредиенты
– куриная грудка – 300 Грамм
– шампиньоны – 300 Грамм
– яйца – 7 Штук
– сыр – 150 Грамм
– маслины – 1/2 Штуки (полбанки, без косточек)
– чипсы – 1 Штука (Pringles)
– майонез – 1 Штука
Как приготовить «Салат Подсолнух»
– Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом – это будет первый слой нашего салата.
– Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.
– Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом.
– Четвертый слой – тертый на мелкой терке сыр.
– Красиво размещаем маслины на верхушке салата.
– До подачи поместить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить подсолнух чипсами.
Описание приготовления:
«Гнездо глухаря» – красивый праздничный салат из куриного филе, картофеля, огурцов и зелени заправленный майонезом и растительным маслом. Оформление салата является очень важным, старайтесь украсить салат как можно лучше.
Ингредиенты
– Куриное филе – 400 Грамм
– Яйца – 4 Штуки
– Картофель – 4 Штуки (среднего размера)
– Луковица – 1 Штука (большая)
– Огурцы – 2 Штуки
– Зелень – 50—100 Грамм (укроп)
– Соль – 1 Щепотка
– Майонез – 8—10 Ст. ложек
– Перепелиные яйца – 3—4 Штук (для украшения)
– Масло растительное – 1 Стакан (для жарки картофеля во фритюре)
– Сыр – 100 Грамм
– Сыр плавленный – 60 Грамм
Как приготовить «Салат „Гнездо глухаря“»
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Будет достаточно 20—25 минут. Можно добавить лавровый лист в кастрюлю и пару горошин перчика, но это по желанию. Готовое филе остудите.
2. Отварите вкрутую куриные и перепелиные яйца. Остудите и очистите.
3. Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами и залейте кипятком. Рекомендую добавить в воду немного уксуса и сахара, но это на любителя. Это мы делаем для того, чтобы лук не был очень острым.
4. Картофель почистите, промойте и нарежьте тонкой стружкой.
5. Обжарьте порезанный картофель во фритюре или в сковороде с горячим маслом. Жарится картофель быстро, буквально минуты 4.