Приготовленные, из местных натуральных ингредиентов блюда, выше
всяких похвал, не оставили нас равнодушными к искусству
поваров.
Аркадий Семенович, как старший мужчина, произнес здравицу в нашу
с женой честь. Естественно его все поддержали. Тестя удивило мое
пренебрежение к спиртным напиткам, он почему-то думал, что все
русские не отказывают себе в удовольствии выпить водочки. Теща же
полностью меня поддержала, сказала, что пьющий муж в еврейской
семье сплошное горе. И на протяжении всего обеда подливала мне в
стакан гранатовый сок.
Потом все вместе отправились в посольство Израиля в Вене,
подавать документы, на воссоединение семьи. Муторное общение с
клерками, навевало на меня тоску и печаль, но для достижения цели,
я готов пройти и не такие испытания. Потратили целых два часа, пока
заполнили все формы и бланки. Подарив нам безукоризненную белозубую
улыбку, служащий посольства, заверил нас, что необходимые документы
будут направлены по указанным нами адресам, то есть в Хайфу и
Москву.
Ирэн предложила посетить замок Кройценштайн. Она о нем читала,
будучи студенткой, и мечтала посетить. Кройценштайн - один из
самых посещаемых замков Австрии, и находится совсем рядом с Веной,
десять-пятнадцать минут на такси. Исторические хроники
свидетельствуют, что замок возник на месте древнего римского
укрепления. С XII века замком владели воцарившиеся в
Австрии Габсбурги, а в XVII веке в ходе войны
его разрушили шведы. Только в XIX веке замок
восстановили и реконструировали по древним чертежам. Я уже потом
понял, что не архитектура привлекала Ирэн в этом замке. По древнему
преданию, клятва произнесенная на верхней площадке сторожевой
башни, скрепляет союз влюбленных и супругов навечно. Эту клятву мы
произнесли, и скрепили поцелуем.
Еще три дня моя женушка водила нас по достопримечательностях
Вены. От этих дворцов Хофбург, Шёнбрунн, Бельведер голова шла
кругом. Красота и великолепие впечатляли. Затянула Ирэн нас в
Венскую оперу, слушали "Дон Жуана". Культурная программа
удалась.
Естественно моя любимая жена не могла пройти мимо дегустации
знаменитого вкуснейшего венского кофе.
Ирэн нам прочла целую лекцию о способах и рецептах приготовления
кофе.
По ее словам, классический венский кофе готовится без
всяких добавок, и состоит из: двух чайных ложек молотого кофе,
пятидесяти граммов молочных сливок и двадцати пяти граммов
сахара песка, на одну чашку.