1. Алиментарные, то есть связанные с питанием, факторы:
злоупотребление грубой, чрезмерно острой или пряной пищей,
плохое пережевывание пищи,
поспешное поглощение пищи,
постоянное переедание,
плохое состояние жевательного аппарата,
нерегулярное питание,
продолжительные многочасовые перерывы между приемами пищи, после которых поглощается, как правило, сразу чрезмерно большой объем пищи,
неполноценное питание (особенно опасен дефицит белков и витаминов, что приводит к угнетению желудочной секреции, развитию дистрофических процессов в слизистой оболочке),
злоупотребление алкоголем, особенно низкосортным.
2. Прием лекарственных препаратов, вызывающих повреждение слизистой оболочки желудка, и в первую очередь аспирина, ортофена, индометацина, ибупрофена и других так называемых НПВС – нестероидных противовоспалительных средств.
3. Заброс желчи в желудок. В норме образующаяся в печени желчь накапливается в желчном пузыре, откуда по мере необходимости по специальным протокам, минуя желудок, поступает в двенадцатиперстную кишку. При расстройстве перистальтики (перистальтика – сокращение стенок желудка и кишечника) направление движения желчи извращается: желчь забрасывается в желудок, вызывая там воспалительный процесс.
4. Определенную роль в развитии хронического гастрита играет наследственность.
5. Хроническое поражение слизистой оболочки желудка возникает под воздействием ряда условий промышленного производства: пыль (металлическая, угольная, силикатная), щелочные и кислотные испарения, высокая температура в горячих цехах, соли тяжелых металлов (ртуть, свинец), радиация и т. п. Следует особо отметить хроническую интоксикацию табаком – никотин является стимулятором желудочной секреции, поэтому у курильщиков всегда нарушено выделение соляной кислоты и пищеварительных ферментов.
6. Аллергический фактор может играть существенную роль в поддержании хронического воспаления слизистой оболочки желудка.
7. Инфекции (кишечные инфекции, хронический тонзиллит, хронический холецистит и др.) способствуют развитию и поддержанию хронического гастрита. В настоящее время считают, что чаще всего воспаление слизистой желудка обусловлено ее инфицированием геликобактериями – Helicobacter pylori, открытыми в конце XX века.
8. Острый гастрит может стать причиной хронического гастрита вследствие некачественного лечения острого процесса.