Однажды давным-давно Зая меня бросила. Но, к сожалению, не
навсегда, а временно. (А, вообще-то, если честно, то далеко не один
раз. Так что грамотнее будет сказать : «не единожды»!) Уж не помню,
куда она уезжала – то ли по работе, то ли на богомолье, то ли на
лечение. И когда приготовленная еда кончилась, мне пришлось
готовить себе самому. Тут-то у меня и закрались первые сомнения!
Может, это мне только кажется, что я с ней удачно пристроился? А на
самом деле я её люблю? Недаром говорят, что путь к сердцу мужчины
лежит через желудок! И это коварное и прекрасное существо
бессовестно пользовалось моей слабостью! Особенно, в районе пуза (и
ниже) !:)
Но у меня не всегда получалось готовить себе самому. Иногда дела
заставляли резко менять планы. И тогда приходилось идти в общепит.
Я нашёл одну неплохую столовку, куда ходили сотрудники налоговой
службы. В принципе, цены там были вполне божеские и качество
готовки на высоте. Но однажды, буквально у меня перед носом,
забрали последнюю порцию селёдки под шубой. На которую я уже
нацелился. Видимо, огорчение настолько сильно было написано на моём
лице, что дама, стоявшая на раздаче еды, дала мне совет. Раз уж с
классической шубой не срослось, то стОит сегодня попробовать рыжую
шубу. Суть отличий – вместо селёдки – солёная красная рыба, вместо
свёклы – морковка. Ну и ещё какие-то детали, которые я не запомнил.
Я попробовал и не пожалел. Конечно, классика она и есть классика.
Но иногда для разнообразия есть смысл попробовать и такое вот
извращение!
Ну, вот, приезжаю в лес к своей Лисе Алисе и натыкаюсь на
производственное совещание и приём клиентов. При том, что сегодня
вторник и никаких клиентов быть не должно. Последние должны были
быть отправлены по домам в понедельник, а вторник -у всех законный
выходной. Я, собственно, потому и приехал во вторник, чтоб с Афиной
без помех пообщаться. А тут двойной облом! Кухня решает, что
приготовить эдакого не избитого и не слишком сложного для клиентов,
которые приедут на Новый Год и первые 10 дней января. А внеплановые
клиенты -там вообще форс-мажор. Должны были приехать ещё в субботу
и в гораздо большем числе. Что-то случилось и приехала только часть
и с серьёзным опозданием. Ну а поскольку их мало, то загонная охота
на кабана под большим вопросом.