с шаровидными гладкими плодами, красно-фиолетовая сахаристая
Египетская с крупными плоскими корнеплодами, целебный сорт
Красный шар, а также
Баргузин, Бордо, Одноростковая и
Подзимняя свеклы.
Из среднеспелых выделяется сорт Мулатка с крупными округлыми темно-красными плодами прекрасного вкуса, сочная и нежная Богема, известная своим гармоничным вкусом свекла Несравненная, высокоурожайный сорт Бона с красивыми ровными корнеплодами, а также прекрасный гибрид Бон Бон.
Лучшие позднеспелые сорта – Атаман, Торпеда и Цилиндра голландской селекции.
Из новых гибридов отдельного внимания заслуживает раннеспелая свекла Кестрел с корнеплодами интенсивного темно-красного цвета, очень сладкими, с хорошим товарным видом.
Для осенних заготовок и хранения до февраля хорош интересный сорт польской селекции Опольская, среднеранний, цилиндрический. Сорт нежный, насыщенно-красный, с очень высокой урожайностью в нашей зоне.
Жаль, что сейчас семеноводством у нас не занимаются, и почти всегда, покупая популярные сорта, вы встречаете подделки. Поэтому я перешел на импортные современные сорта и гибриды, в основном голландского производства.
90 % свеклы мы высаживаем на хранение, но небольшую грядку отводим для сверхранних сортов, в первые июньские жаркие дни так хочется холодного свекольника, когда еще не надоела редиска, зеленый лук, и есть яйца от домашних кур и своя сметана.
Конец ознакомительного фрагмента.