Дело в том, что в период выздоровления после гриппа, ангины, бронхита и прочих заболеваний, связанных с инфекцией верхних дыхательных путей, наш организм остро нуждается в кальции. Поэтому после перенесенной болезни полезно включить в рацион такие продукты, как молоко, творог, сыр, сливки, сметана и пр.
Но самым распространенным фактором, негативно влияющим на жировой обмен, является неправильное питание. Ведь каждый продукт, подобно лекарственным препаратам или травам, обладает определенным воздействием на человеческий организм. По отношению к жировому обмену все потребляемые нами пищевые вещества можно условно разделить на три большие группы – эрготропные, трофотропные и нейтральные. К первой группе относятся те, которые раздражают эрготическую зону гипоталамуса. Соответственно, трофотропные пищевые вещества влияют на его трофический отдел. Название «нейтральные продукты» говорит само за себя, так как пищевые вещества этого типа не оказывают какоголибо направленного воздействия на человеческий мозг. Ярким примером регулярного потребления эрготропных продуктов могут служить люди, чьи проблемы связаны не с увеличением веса, а с его явной нехваткой. Напротив, лица, потребляющие большое количество трофотропных пищевых веществ, как правило, имеют склонность к полноте. В частности, появлению лишних килограммов может способствовать недостаток белков и витаминов в ежедневном рационе. Таким образом, корректировка веса начинается с изменения образа и стиля жизни, в первую очередь питания.
Ожирение – органическое заболевание, связанное с избыточной массой человеческого тела. О болезни принято говорить в тех случаях, когда вес превышает норму более чем на 15 %. Для того чтобы определить, сколько можно потерять в результате мероприятий по «сжиганию» лишних килограммов, нужно прежде всего знать, какой вес лично для вас является нормальным. Поэтому каждый человек просто обязан знать свою оптимальную массу тела, которая в идеале не должна меняться на протяжении всей жизни.
При всех своих преимуществах расчет массы тела по индексу все же не является идеальным методом определения лишнего веса, так как у каждого человека существует собственная норма. Причем в зависимости от конституции эта величина может колебаться в очень широких пределах. Однако данный способ, безусловно, позволяет установить границу между нормой и патологией.