В последние годы в продажу поступает много различных видов удобрений, и садоводы-любители начали широко пользоваться ими. Однако в вопросах применения удобрений для них много неясного: как применять, в какое время, под какие культуры, в каких дозах? В этом убеждают меня мои наблюдения за садоводами-любителями, когда они покупают удобрения в магазинах, а также встречи с садоводами-любителями непосредственно на их садовых участках, зимой в кружках и многочисленные вопросы в получаемых письмах. Для того чтобы правильно применять удобрения, нужно знать основные их свойства: какую роль играет в питании садовых культур каждый отдельный вид удобрения, когда, в какое время, в каких дозах и соотношениях их вносить? Путем правильного внесения удобрений вы сможете в довольно широких пределах регулировать и направить в нужное для вас русло рост и развитие растений. Например, как добиться более длительного плодоношения огурцов, какими удобрениями и как удобрить томаты, чтобы они быстрее начали краснеть, как удобрить, чтобы яблоки и другие плоды и ягоды были слаще, и многое другое.
Условия применения удобрений
Величина урожая наших плодово-ягодных и овощных культур является результатом множества факторов, влияющих на растения. Прежде всего, это высокопродуктивный сорт, выполнение всех элементов агротехники и применение удобрений. Эти факторы тесно взаимосвязаны между собой. Так, только высокопродуктивный сорт, с большими потенциальными возможностями способен наиболее полно использовать питательные вещества удобрений и превратить их в урожай. Даже самое обильное удобрение культуры не может поднять урожай выше, чем позволяют потенциальные возможности сорта. В то же время даже самый высокопродуктивный сорт не может дать высокий урожай, если не будет достаточного и сбалансированного питания. Общая агротехника (периодическая смена культур на площади, чистота участка от сорняков, обработка почвы, полив, защита растений от вредителей и болезней и др.) является непреложным условием в повышении урожайности. При плохой общей агротехнике питательные вещества внесенных удобрений могут достаться сорнякам, а большую часть выращенного урожая могут уничтожить вредители и болезни.
В настоящее время потенциальные возможности новых сортов плодово-ягодных культур, созданных учеными, довольно высокие. Но мы большей частью еще не можем, не умеем использовать силу этих сортов и не получаем высокие урожаи. По крайней мере, урожаи, получаемые нами сегодня на наших садовых участках, говорят об этом. Так, например, картофель сорта Невский (да и многие другие сорта) способен давать урожаи в пределах 500–550 центнеров с гектара и даже выше. Однако на своих участках мы получаем урожаи не выше 150–200 ц/га. При этом я, конечно, не беру в расчет достижения отдельных, опытных садоводов и огородников.