Другие сальмонеллезные инфекции – острые кишечные инфекции, которые вызываются различными видами микробов из рода сальмонелл и протекают тифоподобно в форме острых и затяжных желудочно-кишечных заболеваний и по типу генерализованных форм.
Группа сальмонелл содержит свыше 600 типов, которые условно разделяются на 3 группы:
– I группа вызывает брюшной тиф;
– II группа обуславливает заболевание как человека, так и животных;
– III группу составляют возбудители, выделенные от пресмыкающихся и черепах, у человека заболевание вызывается редко.
Сальмонеллы хорошо сохраняются в молочных и мясных продуктах.
Эпидемиология и патогенез
Источником сальмонеллезной инфекции являются больные люди и животные. Возбудитель выделяется с мочой, калом и молоком и отмечается у кошек, собак, грызунов и многих видов диких животных. Источником инфекции также могут быть птицы (при употреблении их мяса, внутренностей и яиц).
Основным путем передачи является пищевой. Достигнув кишечника, микроорганизмы вызывают воспалительный процесс местного характера, затем они проникают в лимфатическую систему, а в тяжелых случаях – в кровоток. Интоксикация при сальмонеллезе возникает под воздействием эндотоксина. Во внутренних органах при попадании сальмонелл могут образовываться гнойные очаги.