Прозвучал звук таймера. Самира с видом превосходства над конкурентами открыла духовку и поставила перед собой металлическую форму с дымящимися ароматными капкейками. Остудив, начала заправлять их начинкой, которую успела приготовить, пока они пеклись.
- Я всё, - припрыгнула она и впервые взглянула на меня. Её щёчки вмиг окрасил румянец, и Самира отвела взгляд. Я нагло ухмыльнулся.
- Хорошо, ждём остальных.
Когда все кондитеры были готовы представить свои творения, я позвал в комнату Данилу, это наш общий бизнес, и решения мы принимаем вместе. Данила не отводил глаз от Самиры, мне даже пришлось, как бы случайно, задеть его локтем, чтобы он перестал пялиться.
- Капкейки на вид, у всех вышли пышными с аккуратными красивыми шапочками, но каковы они на вкус? – Данила взял небольшую тарелку.
- Начнем с Лины. Пожалуйста, представь свой десерт.
Она стояла, гордо подняв голову и заведя руки за спину, ну что же уверенность в себе - это хорошо.
- Я приготовила ванильный бисквит с добавлением клубничного сиропа. Начинка выполнена из наполнителя «клубника» и сверху - взбитые сливки, – с гордостью произнесла Лина.
Разделив на две части капкейк, я взял одну из них и откусил. Бисквит оказался суховат, скорее всего, положила мало начинки или слишком плотное тесто. На мой вкус не очень. Я посмотрел на Данилу и понял, что он тоже не в восторге.
- Лина, хорошо, что ты справилась с заданием быстро, но нам было интересно увидеть твою лучшую работу. Видимо, экономя время, ты решила использовать для начинки готовый наполнитель, но быстро не значит хорошо, всё-таки хотелось попробовать что-то оригинальное.
Лина пошла пятнами, мы нанесли удар по её завышенной самооценке.
Мы двинулись дальше и подошли к Джону. Ну, давай мужик не подведи.
- Чем вы нас удивите?
- Это мой фирменный рецепт, попробуйте и сами всё поймете.
Откусив кусочек, у меня заболели зубы, настолько приторной оказалась его кокосовая начинка.
- Оформлено, конечно, красиво, но я не хочу, чтобы наши клиенты тратили больше денег на лечение зубов, чем на наши сладости, – я выплюнул кусочек в салфетку.
- Джон, простите, но это очень сладко, - подтвердил Данила прокашливаясь.
- Не может быть! - заупрямился он. Джон подошёл и попробовал свою выпечку. - О! Я, кажется, ошибся в пропорциях и добавил слишком много сахара в крем.