Организуем модную вечеринку - страница 9

Очень широко сегодня используются разноцветные стразы, причем не только в самих ювелирных изделиях, но и в украшении одежды. Вы можете отделать ими вырез платья или низ рукава, тоненькие лямочки-бретельки или декоративные петли. Можно расположить их вдоль линий кроя или разбросать в хаотичном беспорядке. Нашейте их на ткань, обтягивающую пуговицы, и ваши пуговицы заискрятся как драгоценные камни. В новогоднюю ночь можете ими украсить колготки, туфельки, шарф или маску – броско, но изысканно. А вот в повседневной обстановке о стразах лучше забыть – в свете дня они выглядят довольно жалко и убого. Для каждого дня лучше приберечь либо украшения строгой формы из простого металла без камней, либо качественно сделанные украшения из кожи или дерева – дань модному нынче этническому стилю. Но в любой ситуации главное – гармония между костюмом и украшениями. В вечернем наряде не переборщите с блеском, в дневном – с сочетанием разных стилей. И если четкий металл хорош с элегантной классикой, то кожа, дерево или керамика – с непринужденной фольклорной романтикой. И не стоит путать одно с другим. В крайнем случае – обойдитесь вовсе без украшений. Сегодня это самый «писк».

Правильно сервировать стол – значит продуманно и красиво разместить на нем посуду и столовые приборы. Законы сервировки – не прихоть моды. Они выработаны годами, продиктованы требованиями этикета и гигиены. Главное же их назначение – обеспечить сидящим за столом наибольшие удобства. Особое искусство – сервировка праздничного стола.

Стол накрывают белой (или просто светлой) хорошо выглаженной скатертью. Затем на равном расстоянии друг от друга вдоль краев стола ставят по количеству собравшихся мелкие большие тарелки. На них – закусочные, а с левой стороны – пирожковые.

При сервировке стола следует класть не более трех вилок и трех ножей, так как все приборы одновременно не используются. Остальные предметы сервировки подают в случае необходимости.

На стол ставят подставные тарелки, а на них закусочные (по числу приглашенных).

На тарелки кладут салфетки, сложенные треугольником, колпачком или иным способом.

Ножи кладут справа от тарелки в зависимости от меню обеда или ужина в следующем порядке: большой обеденный нож, нож для рыбы, малый нож для закусок. Ножи кладут острием к тарелке.