В дороге я попыталась расчесаться и убрать волосы в хвостик. Да,
это немного не та прическа, которую я планировала, но… даже ее
толком сделать не получилось. Оказывается, без четверти девять едут
на работу и другие люди. Толкучка в метро стояла ужасная!
Пришлось завязывать хвост на ходу, когда бежала от метро…
Стоит ли говорить, но в кофейню я вломилась не с первого раза?
Чёрных ходов было два, один закрыт, а во второй вели две каменные
ступеньки, на которых я чуть не растянулась.
Открыв черную железную дверь, весьма неприглядную, я ввалилась в
небольшую уютно обставленную прихожую – вешалки со спецодеждой для
поваров, тумбочки для обуви. Зеркало в полный рост. Аккуратный
линолеум на полу… Здесь было очень чисто и приятно. Пусть и без
окон.
- Наконец-то! – со вздохом сказала Виолетта Ивановна, выглядывая
из соседней комнаты, - Проходи, Анастасия. Скорее… Опаздывать в
первый день – это…
Она повертела в воздухе пальцами, неодобрительно причмокивая. Я
залилась краской стыда и сразу же призналась:
- Простите, я не хотела опаздывать! Но вчера забыла поставить
будильник и проспала.
Думала, старушка и дальше примется меня отчитывать. Всё-таки
кадровик и бухгалтер в одном лице. Но она вдруг легко
отмахнулась:
- Ладно, что уж теперь... Проходи в комнату для персонала,
садись. Сейчас я принесу кофе… Переведешь дух и заодно подождем
Артура Георгиевича. Что-то он сегодня тоже опаздывает…
Комната для персонала напоминала школьную столовую. Вот только
никого в ней не оказалось, кроме меня. Виолетта Ивановна подошла к
кофе-машине, стоявшей в самом углу, и принялась колдовать над кофе,
весело постукивая склянками со специями.
Я села на железный стул и поджала под себя ноги. Всё-таки
странно, что нет других официанток. Или они уже работают в
зале?
Мои подозрения подтвердила Виолетта Ивановна, которая на широком
золотом подносе спустя минут пять принесла две дымящиеся чашки.
- А наши уже работают… С полчаса как… Угощайся, Анастасия!
Фирменный рецепт… - пододвинула она мне широкую круглую чашку с
непривычно волнистым краем. Любопытно, никогда не пила из таких
чашек. Я пригубила кофе и зажмурилась от удовольствия.
Это был не просто вкусный кофе. А самый лучший кофе в моей
жизни!
Чуточку миндаля с легким ароматом карамели… Возможно, есть
корица. Или мне только кажется? Не сладкий, терпкий. Но и не
горький.