– яблоко протертое – 50 г;
– вода минеральная без газа – 250 мл.
Послеоперационная диета включает протертые молочные, овощные, крупяные супы, а также вареные овощи в измельченном виде.
Обед:
– суп-пюре молочный с пшенной крупой – 100 мл;
– каша гречневая протертая – 100 г;
– сок морковный – 250 мл.
Полдник:
– абрикосовое пюре – 100 г;
– яблочный кисель – 200 мл.
Ужин:
– пудинг из картофельного пюре – 100 г;
– яйцо всмятку – 1 шт.;
– настой шиповника с лимоном – 200 мл.
Перед сном:
– йогурт – 50 г;
– молоко – 250 мл.
Среда
1-й завтрак:
– каша пшеничная протертая с сухофруктами – 100 г;
– простокваша некислая – 100 мл;
– чай зеленый с сахаром – 250 мл.
2-й завтрак:
– омлет паровой – 100 г;
– яблоко протертое – 50 г;
– вода минеральная без газа – 250 мл.
Обед:
– суп-пюре овощной – 100 мл;
– пюре из вареной куриной грудки – 100 г;
– пудинг из черствого белого хлеба – 100 г;
– сок виноградно-яблочный – 250 мл.
Полдник:
– творог протертый – 100 г;
– сметана – 30 г;
– кисель вишневый – 200 мл.
Ужин:
– свекла отварная тертая – 100 г;
– яйцо всмятку – 1 шт.;
– сок яблочный – 250 мл.
Перед сном:
– пюре персиковое – 50 г;
– простокваша некислая – 250 мл.
Четверг
1-й завтрак:
– каша рисовая протертая – 100 г;
– яблоко протертое – 50 г;
– хлеб пшеничный черствый, размоченный в молоке, – 1 ломтик;
– чай зеленый с сахаром – 250 мл.
2-й завтрак:
– творог протертый – 100 г;
– сметана – 30 г;
– курага, размоченная в воде и протертая, – 50 г;
– вода минеральная без газа – 250 мл.
Обед:
– суп крупяной слизистый – 100 мл;
– пюре картофельное – 100 г;
– пюре из отварного филе трески – 100 г;
– настой шиповника – 250 мл.
Больному следует избегать употребления слишком горячей или слишком холодной пищи.
Полдник:
– пюре из печеного яблока – 100 г;
– йогурт – 50 г;
– молоко – 250 мл.
Ужин:
– пюре из кабачков – 100 г;
– омлет паровой – 100 г;
– компот из сухофруктов с лимоном и мятой – 250 мл.
Перед сном:
– пюре сливовое – 50 г;
– простокваша некислая – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак:
– каша овсяная протертая – 100 г;
– хлеб пшеничный черствый, размоченный в молоке, – 1 шт.;
– чай зеленый с сахаром и лимоном – 250 мл.
2-й завтрак:
– пюре из печеной свеклы – 100 г;
– сыр, натертый на терке, – 30 г;
– хлеб пшеничный, слегка подсушенный – 1 ломтик;
– сок яблочный – 250 мл.
Обед:
– суп-пюре тыквенный – 100 мл;
– каша пшенная протертая – 100 г;