Мясо я замариновал с вечера. Причем, делал это на глазах друзей.
Решил попытаться знания о достойном рецепте из другого мира
переложить на ингредиенты мира этого. Во, как в роль алхимика
вжился, уже даже заговорил терминами этого ремесла. Не ингредиенты,
конечно, а продукты! Помидоров то в этом мире не растет, да и вино
вовсе не из винограда тут делается, может в маринаде что-нибудь не
совсем то получиться. Впрочем, вроде как, вино же нужно
исключительно в качестве кислой среды, чтобы возможно жестковатые
волокна мяса размягчить? С кислым перебродившим соком фруктов и
ягод тут проблем точно не наблюдается, есть из чего выбрать. Хм,
друзья во время моего священнодействия с замочкой мяса во все глаза
смотрели. Ага, еще добавил дополнительного пиитета, рассказав ни
разу не грамотным в этом вопросе графам пару баек про правильно
приготовленные шашлыки. Вроде, прониклись.
- Знакомьтесь, ребята и девчата, - это граф Александр Соколов и
граф Станислав Вишневский,- представил я на следующее утро
представителей наших встретившихся компашек, - а эти красавицы,
Елена Шитова, моя одноклассница, Айрис Прокошева, и,… - я взглянул
в сторону Айрис за помощью в озвучивании имени смутно знакомой мне
девицы из бывшего параллельного класса. Как же ее там звали?...
- Анна Мерзлякова, моя одноклассница, - пришла мне на выручку
Айрис.
А потом нам пришлось делать довольно большой круг, чтобы подойти
к нашему во всех отношениях замечательному водоему со стороны
дальнего леса, заповедной территории на которой было запрещено
строительство санаториев. На пляже то с этого года по распоряжению
властей поселка дежурили нанятые стражники. Не знаю, насколько они
эффективными будут, реши на их территории снова аристократы свои
разборки устроить, но свободно там жечь костер нам они точно не
позволят.
Как все же незаметно время летит! Со стороны того леса, а он
довольно таки большой, я несколько лет не бывал. Помнится, в
прошлый раз, тут была абсолютная дичь и глушь: ни одного человека
народа, вековечные деревья и какой-то особый покой, словно в
доисторические места попал. Нынче деревья-великаны тоже
сохранились, но вдоль берега оказались места для отдыха отдельными
компаниями обустроены, кострища, обложенные природным камнем…. Даже
дрова для разведения костров предлагались…. И тоже за отдельную
плату. Впрочем, нас всех такой вариант даже больше устроил. Была
охота по лесу лазить, сучья собирать.