4 ломтика хлеба (батона)
2 стакана клубники
1 стакан яблочного сока
1 ст. л. сахара
2 ст. л. толченых сухарей
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления. Клубнику разомните, добавьте яблочный сок, сахар и взбейте до образования густой массы. Этой массой намажьте хлеб.
Яйца взбейте, обмакните в них приготовленные ломтики хлеба, сверху посыпьте толчеными сухарями и обжарьте на сливочном масле.
4 ломтика хлеба (батона)
1 стакан вишни без косточек
1 стакан сахара
1 ст. л. молока
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
соль
Способ приготовления. Яйца взбейте, добавьте сахар, молоко, вишню, сливочное масло и хорошо перемешайте. Этой смесью залейте хлеб и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.
4 ломтика хлеба (батона)
2 яйца
½ стакана молока
1 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
консервированные фрукты и ягоды
Способ приготовления. Взбейте яйца, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте.
Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните кусочки хлеба в приготовленную жидкость, положите на сковороду и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Консервированные ягоды и фрукты прогрейте в сахарном сиропе.
Выложите приготовленные ягоды и фрукты на ломтики хлеба.
4 ломтика хлеба
1 ст. молока
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления. Яйцо взбейте, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте.
Хлеб положите на сковороду, смазанную маслом, залейте приготовленной смесью и жарьте в течение 5 мин.
4 ломтика хлеба
100 г сала
2 яйца
1 стакан молока
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
Способ приготовления. Яйца взбейте, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте.
Обмакните кусочки хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон. На каждый ломтик хлеба положите кусочек сала. Хлеб переложите на сковороду, смазанную сливочным маслом, и поджарьте.
Сухарики в молоке и с изюмом
4 сладких сухаря
2 яйца
1 ст. л. сахара
½ стакана молока
2 ст. л. сливочного масла
зелень
горсть изюма
Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с сахаром, добавьте молоко и залейте этой смесью сухари на 20 мин. По истечении времени к сухарям добавьте изюм и взбитые яичные белки. Эту массу выложите на противень и запеките в духовом шкафу. При подаче нарежьте на кусочки и украсьте зеленью.