Нужно ли обрывать слишком большие ростки перед посадкой
Обычно картофель заранее проращивают перед посадкой. Но при неправильном хранении (слишком высокой температуре и влажности) или очень тёплой зимой клубни начинают прорастать уже в конце марта – начале апреля, вследствие этого на момент посадки в мае длина картофельных ростков может достигать 6—30 см.
В зависимости от методики выращивания нормальная длина ростков перед высадкой в грунт – 1—5 см. При этом картофельные побеги должны быть толстыми, с тёмно-зелёным окрасом. Во всех других случаях семенные клубни считаются непригодными или малопригодными и требуют замены. Но не у всех есть возможность закупить другой посадочный материал, приходится работать с тем, что имеется. Здесь главное не паниковать.
Если картошка начала интенсивно прорастать, температуру в хранилище нужно понизить до +1… +2° C и оградить клубни даже от малейшего света, это замедлит появление ростков.
У каждого картофельного глазка есть несколько почек, вначале прорастёт самая сильная, после обламывания активизируются другие, которые слабее. Вся энергия, затраченная клубнем на первый росток, теряется. Также нужно время на прорастание новых побегов, в зависимости от сорта обычно они появляются только через 15—25 дней.
Обламывать ростки нужно только в крайнем случае – когда они длиннее 20 см и мешают высадке, например, побеги переплелись, не давая разделить клубни. При этом до момента посадки в грунт должно оставаться больше четырёх недель, чтобы успели сформироваться новые ростки.
Опытные дачники заметили, что обрывание побегов снижает урожайность на 25—30%. После удаления ростков для быстрой активизации спящих почек клубни желательно опрыскать раствором янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды или согласно инструкции к препарату).
При ручной высадке сильно проросших клубней лунки делают шире и глубже, аккуратно помещая картофелины в центр ямки ростками вверх и только слегка присыпая землёй. На фермерских хозяйствах удалением ростков никто не занимается, поскольку во время механической высадки побеги обломаются сами в бункере сажалки, этот процесс сложно контролировать.