Еще в советские годы нас учили, что физиологический статус человека определяется двумя факторами:
а) генотипическим, иначе говоря, тем, что досталось по наследству от родителей;
б) фенотипическим, то есть внешней средой, нашим образом жизни (питание, экология, режим, психологический комфорт дома и на работе, физические нагрузки и др.).
Считалось, что влияние этих двух составляющих на наш организм примерно одинаково, 50 на 50. Однако исследования последних десятилетий убедительно доказывают, что это не так. Увы, но состояние нашего организма, его потенциал, в большей степени определяется генетическим фактором. Понимаю, обидно осознавать, что усилия, направленные на соблюдение здорового образа жизни, не так уж сильно влияют на здоровье (хотя они, безусловно, имеют значение), что оно, в основном, зависит от того, что дала нам природа (или Господь Бог). Лотерея, кому-то везет больше, кому-то меньше. Уверен, что в своей жизни вы многократно убеждались в правоте этих слов. Вспомните, сколько раз мы встречали людей, совершенно не ценящих дарованное, плюющих на свое здоровье и, тем не менее, живущих долго и полноценно. И, с другой стороны, у каждого из нас есть знакомые, берегущие себя, упорно придерживающиеся здорового образа жизни, не имеющие вредных привычек и, тем не менее, не могущие похвастаться богатырской конституцией.
Грустно? Да. Но обязан предупредить: в этой книге вы не найдете мягких бархатных фраз, успокаивающих, расслабляющих. Правда, только правда, какой бы суровой она ни была.
Вот небольшая иллюстрация к вышесказанному. Относительно недавно Всемирная организация здравоохранения опубликовала пять ключевых факторов, которые реально влияют на продолжительность жизни человека. Оказывается четыре из них – генотипические (зависят от врожденных свойств) и только один – внешний, определяемый окружающей средой. Как думаете, что это? Алкоголь, наркотики, гиподинамия? Нет, все прозаичнее: курение табака – страшное зло, суммарный вред от которого перевешивает все перечисленные выше пороки.
Ну а теперь о фенотипическом факторе. Несмотря на сказанное, условия жизни тоже оказывают влияние на состояние нашего организма, и с этим следует считаться.
Что же из внешних составляющих в первую очередь влияет на физиологическое состояние? Перечисляю в порядке значимости (начиная с самого весомого):