Даже было бы интересно посмотреть на своё дело. Что бы там было
написано?
“Фер. Пекарь. Кондитер. Владелец гимназии. Периодически убивает
аристократов и дружит с родом Демидовых.”
Не густо. Хотя, что бы я ещё сам добавил? Подозрительные
пряники? Странный пёс, который спит целыми днями? Соблазнительные
помощницы? Нудная бабка, не считая духа, её возлюбленного, которого
никто и не видел? Дети-маги? И бомжи-работники?
Ничего не забыл? Ах, вроде всё. Ну, и моя выпечка, от которой
все без ума. Только это уже делает меня подозрительным человеком.
Хотя я и не человек вовсе. Но про это никому лучше не знать. После
истории с Элеонорой тем более.
Пока все обсуждали меня и других гостей, я занял наилучшую
позицию в зале, которая позволяла мне не только следить за другими,
но и хорошо провести время. А именно рядом со столами с закусками.
Там были и пирожные, и даже выпечка.
Попробовав первую ватрушку с каким-то мудрёным кремом, я решил,
что повара императорского дворца нужно бы хорошенько наказать. Крем
был испорчен. Да и качество самой выпечки оставляло желать
лучшего.
С другой выпечкой происходила та же история. То муки было много,
то передержали в печи. Это было видно по чёрным вкраплениям снизу
булочек, хотя это и пытались скрыть, соскоблив подгоревшее.
Нет, после такого я бы не наказал, а прибил идиота. Как вообще
можно было подать на императорском приёме такое?! Да если бы я даже
убил этого идиота-повара, то не взял бы его душу в помощники.
Такого рукожопа ещё надо поискать.
Хотя, с пирожными дела обстояли намного лучше. Особенно мне
понравился один из десертов. Помощник повара, стоявший рядом со
столом, охотно объяснял мне, что есть что и в честь каких людей
было сделано когда-то.
Мне понравился тарт Татен и не из-за названия. А потому что это
было просто и вкусно. Пожалуй, я ещё не видел такого. Хотя нет,
немного вру, у Вадима в рецептах было нечто похожее. Правда,
переделанное. Но времени разобрать все записи Вадима всё ещё не
было, хоть я и пробовал что-то.
По поводу тарта Татена. Он был назван в честь каких-то сестёр из
Франции, которые владели гостиницей. Тарт представлял собой пирог,
который будто бы перевернут. Если классические пироги были с
начинкой внутри, то этот делался содержимым наружу.
Слуга с таким упоением рассказывал историю тарта, что я даже
заслушался. По слухам, было несколько теорий, как его придумали.
Первая заключалась в том, что сестра забыла выложить тесто в форму
и сначала положила яблоки. Тут я подумал, что это бред. Как можно
было забыть элементарное? Вряд ли она так сильно заработалась, что
перепутала.