Будучи знатоком и учитывая широкий выбор экзотических спиртных напитков, Александр III мог порекомендовать собеседникам те или иные напитки. «…Подошли к закуске. Государь предложил шотландского whisky»799. За «мужским» закусочным столом «он любил и других угощать. «Рекомендую», говорит, то и другое, но советует ту или другую водку».
Николай II
Последний русский царь не был трезвенником.
В молодые годы он периодически здорово «набирался». Набирался и позже.
А все началось с военной службы. Военная служба Николаю нравилась.
Да и как не нравиться, если почти каждый день заканчивался попойкой офицеров полка.
В его дневниковых записях содержится довольно много «алкогольных фиксаций».
Причем фиксировал он эти факты не без удовольствия.
31 июля 1890 года он записал: «Вчера выпили 125 бутылок шампанского».
«Объехав все столовые нижних чинов и порядочно нагрузившись водкой, – писал он в августе 1904 года, – доехал до офицерского собрания».
Отчасти это было следствием «представительской работы», поскольку в каждой из многочисленных столовых императору подносили немаленькую чарку, которую он, как «настоящий полковник», должен был лихо опрокинуть.
«Вернулся к 8 часам домой, – гласит запись от 10 августа 1906 года, – Николаша угостил нас отличным обедом в палатке.
Пробовал 6 сортов портвейна и слегка надрызгался, отчего спал прекрасно».
Это тоже была гвардейская традиция – слегка «надрызгаться» во время Красносельских маневров и «надрызгаться» в офицерской, среде.
Зимой и весной 1910 года Николай II достаточно часто посещал офицерские пирушки.
Только за январь – апрель он семь раз «расслаблялся» в офицерских собраниях гвардейских полков.
Как правило, он уезжал из дворца под вечер и возвращался под утро.
Кстати, царя Николая II якобы пытался лечить от пьянства Распутин.
Николай II унаследовал от отца пристрастие к алкоголю и табакокурению.
Распутин пытался излечить царя от вредных привычек, но тот говорил:
– Не могу допустить, чтобы меня избавляли от пристрастий, которые приносят мне столь невинное наслаждение. Не хочу думать, что у меня нет сил, чтобы остановиться.
Следует подчеркнуть, что Николай II свою «меру» знал и вел себя в этом отношении более чем достойно.
Как писала фрейлина Императорского двора графиня С.К. Буксгевден, Николай II «пил очень мало вина, маленькую рюмочку водки перед завтраком и небольшую рюмку мадеры во время еды».