Рассказы о животных - страница 3
Ладило
При корове двум детям не было такой уж нужды, чтобы продавать на рынке деревянную посуду, но добрые люди просят, кому – шайку на умывальник, кому нужен под капели бочонок, кому – кадушечку солить огурцы или грибы или даже простую посудинку с зубчиками – домашний цветок посадить.
Сделает, и потом ему тоже отплатят добром. Но, кроме бондарства, на нём лежит и всё мужское хозяйство и общественное дело. Он бывает на всех собраниях, старается понять общественные заботы и, наверно, что-то смекает.
Что такое «мотыжить»?
И сегодня огородники мотыжат, или окучивают, картофель, чтобы правильно сформировался куст, точнее, его корневая система. Ведь ко времени созревания корнеплоды могут оказаться на поверхности. Урожай не погибнет, но есть его уже нельзя.
В словаре Ф. Брокгауза и И. Ефрона в статье «Мотыженье» можно прочесть, что «разрыхляя почву, мы уменьшаем испарение из неё влаги, уничтожаем сорные травы, словом, создаём условия, облегчающие… развитие корней».
Очень хорошо, что Настя постарше брата на два года, а то бы он непременно зазнался и в дружбе у них не было бы, как теперь, прекрасного равенства. Бывает, и теперь Митраша вспомнит, как отец наставлял его мать, и вздумает, подражая отцу, тоже учить свою сестру Настю. Но сестрёнка мало слушается, стоит и улыбается… Тогда «Мужичок в мешочке» начинает злиться и хорохориться и всегда говорит, задрав нос:
– Вот ещё!
– Да чего ты хорохоришься? – возражает сестра.
– Вот ещё! – сердится брат. – Ты, Настя, сама хорохоришься.
– Нет, это ты!
– Вот ещё!
Как клюква перелёживает зиму под снегом?
Клюква замерзает, превращаясь в твёрдые кислые шарики, и уходит под снег. Весной, когда болото освобождается от снега, ягодки оттаивают и становятся мягкими и менее кислыми. Горчинка в них исчезает. «Весеннюю» клюкву с удовольствием клюют глухари, которым за зиму порядком надоела сосновая хвоя. Весенний сбор клюквы практикуют во многих регионах России, где имеются обширные верховые болота.
Так, помучив строптивого брата, Настя оглаживает его по затылку. И как только маленькая ручка сестры коснётся широкого затылка брата, отцовский задор покидает хозяина.
– Давай-ка вместе полоть, – скажет сестра.
И брат тоже начинает полоть огурцы, или свеклу мотыжить, или картошку полоть.
Кислая и очень полезная для здоровья