Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов - страница 12
Совместно с ним мы перечислили те требования к помещению, о которых он уже знал, и, учитывая собственный опыт, порекомендовали ему включить еще ряд критериев. Затем в ходе интервью с другими заинтересованными лицами мы дополнили данный перечень. Составили образец отчета о посещении новой точки, после рассмотрения которого будет оцениваться целесообразность выезда других специалистов на новый объект для окончательного принятия решения.
Не представляете, с каким облегчением вздохнули все вовлеченные в процесс сотрудники! Оказалось все так просто – собраться вместе, обсудить все требования и зафиксировать все на бумаге. И не стоит тратить зря время на просмотр не подходящих помещений.
1.3. Образец плана действий по открытию новой торговой точки
Как разрабатывать: перечислите все то, что надо сделать.
Каждый из этих пунктов необходимо детализировать до уровня, подходящего именно вашей компании. Детализация должна быть также с указанием:
– сроков начала и окончания работ по каждому этапу;
– ответственного лица за выполнение календарного плана;
– сумм планируемых затрат.
Например, в плане проведения работ по «ремонту, перепланировке помещения» нужно детально указать перечень выполняемых работ и их объем:
– демонтаж: стен, пола, – указать количество квадратных метров;
– вывоз строительного мусора – указать количество кубических метров;
– устройство: стен, перегородок, окон, дверей – указать количество квадратных метров;
– отделочные работы: стены, потолки, полы – указать количество квадратных метров.
Дайте ссылки на задействованные учреждения и особенности взаимодействия с ними. Пропишите сроки и ответственных лиц с вашей стороны.
В примечания внесите любую полезную информацию, которая облегчит работу в процессе открытия новой торговой точки.
Чек-лист по открытию магазина: важные вопросы для тех, кто планирует открыть свой первый магазин1
В последний день перед открытием в магазине одежды появился владелец. Он уже успел одобрить дизайн, сказать «да» относительно торгового оборудования и даже лично присутствовал при выборе первого ассортимента. В задумчивости обошел он четыреста квадратных метров торговой площади. Все было хорошо, но чего-то не хватало… «А персонал?!» – в ужасе вскрикнул он. Не улыбайтесь, история из практики. О чем не забыть, открывая свой магазин? Ниже приведен чек-лист, разработанный с помощью трех директоров магазинов, пожелавших остаться неизвестными.