Евсевий был епископом в городе Самосате, принадлежавшем к Антиохийской митрополии, в тяжкое время волнений от арианской ереси. При Констанции, покровителе армян, он претерпел немало скорби и гонений, но оставался постоянен, мужествен и непоколебим в исповедании православной веры. Когда упразднилась епархия Антиохийская, потому что епископ Антиохийский Евдоксий, арианин, был переведен в Константинополь, Евсевий значительно способствовал избранию на его место святого Meлетая. Ариане, имевшие влияние при дворе, согласились на это, потому что считали Мелетия согласным с ними; но с первых же слов нового епископа к антиохийскому народу узнали все, что он будет твердым и ревностным защитником православия. Тогда ариане начали преследовать его и вскоре убедили царя низложить его и сослать в заточение. У Евсевия же хранился акт избрания Мелетия, подписанный всеми участвовавшими в избрании. Ариане стали требовать, чтобы он отдал им эту бумагу, которая свидетельствовала против них. Евсевий отказал; стали требовать от имени царя, грозя отсечь ему правую руку. Евсевий протянул обе руки, говоря: «Отсеките обе, только общего определения, доказывающего законность избрания Мелетия и беззаконие ариан, не отдам вам, разве что по приговору собора». Ариане возвратились ни с чем, и сам царь похвалил твердость духа достойного епископа Самосатского.