Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся - страница 13

Шаг 5. Конфеты из нута разложить по формочкам для конфет или по коробкам. Хранить в прохладном месте, накрытыми крышкой.

Что надо:

Кокосовое масло – 70 гр

Молоко соевое – 70 мл (можно миндальное)

Овсяные хлопья № 1–200 гр

Финики – 10 штук

Изюм – 150 гр

Грецкие орехи – 100 гр

Ванильный сахар – 10 гр

Кокосовая стружка – 70 гр

Шаг 1. Орехи слегка обжарить и сложить в блендер.

Шаг 2. Растопить на сковороде кокосовое масло, добавить в него хлопья, «обжарить» хлопья, пока в них равномерно не впитается масло. Добавить молоко и «тушить», помешивая, до равномерного вида, пока молоко не впитается в хлопья. Добавить смесь в блендер к орехам.