- И профукать три червонца… Ой!
Вова снова схватился за бок, одарил Котову взглядом обиженного
кота.
Лена прижала палец к губам и цыкнула на Красильникова.
- Кто решил, что покинет сейчас нашу бригаду? – спросил я.
Скользнул взглядом по лицам студентов.
- Говорите, не стесняйтесь.
Кирилл и Артурчик покачали головами.
Их жест скопировали Вася Ковальчук и оба его земляка из группы
«лётчиков».
Пашка Мраморов и его сосед по комнате шахматист пробормотали,
что они готовы к работе.
- Фиг я отдам кому-то свои денежки, - сказал Красильников.
- Мы будем работать, - заявила Котова.
- Прекрасно, - сказал я. – Тогда больше не теряем время на
разговоры. За работу, товарищи!
Я хлопнул в ладоши – строй студентов-комсомольцев распался.
***
Отряд кондитеров я окончательно сформировал ещё в среду.
Обещанием щедрой оплаты привлёк в него восемь студентов. От
быстрого заработка не отказался ни мой младший брата, ни Артурчик.
Пашка Мраморов и Вова Красильников попросили, чтобы я принял в
«кондитерскую бригаду» их приятеля шахматиста. Согласился на моё
предложение и Вася Ковальчук (я не сомневался, что он польстится на
деньги). Вася посоветовал, чтобы я «взял на работу» его земляков из
Старого Оскола (наших соседей). Вызвалась мне помочь и Котова. Но
её соседок по комнате я в отряд не позвал (хотя Лена и твердила:
девчонки не откажутся). Причиной тому стал запрет на присутствие
женщин в «мужском» корпусе общежития после одиннадцати часов вечера
– я не планировал остановку работ на ночь.
В четверг я поделил отряд на части. Выделил четверых человек на
выпекание коржей – выдал им для заучивания рецепт бисквитного
теста. В этот отряд я поставил наших соседей с Васей Ковальчуком во
главе и шахматиста. Красильникова и Мраморова я поставил
ответственными за крем для тортов – парни сходу оттараторили мне
нужные для приготовления крема ингредиенты (они не однажды видели,
как я и Котова его замешивали). Кирилла и Артурчика я отрядил на
варку шоколадной глазури: в пятницу проверил, чтобы они выучили её
рецепт и способ приготовления назубок. Лену Котову я назначил
бригадиром квартета выпекателей коржей – поручил ей присмотр за
всеми четырьмя задействованными для этих целей кухнями (обязал,
чтобы она следила за каждым замесом теста).
На себя я взвалил изготовление кремовых украшений. Шестьдесят
два торта! Я на бумаге записал количество указанных Ильёй
Владимировичем вариантов украшений: девятнадцать «Райских садов»,
восемнадцать «Клумб императора» и двадцать пять «Роз под снегом».
Расписал точное число каждого из элементов, что понадобятся мне для
украшения тортов. Прикинул объём работ. Потёр подбородок –
представил, сколько провожусь с этой почти ювелирной работой.
Похвалил себя за то, что переложил контроль над пекарями на хрупкие
плечи Лены Котовой: понял, что на беготню по этажам у меня в эти
выходные не будет времени. Поразмыслил, и всё же составили на
бумаге список продуктов, нужных для приготовления тортов. И
набросал примерный план подготовительных работ.