Замечательное это дело — уметь готовить. Моя maman всегда
готовила что-то вкусное. Когда приходил домой, еще с порога
«слышишь» умопомрачительные запахи с кухни, и сразу бежишь
пробовать какое-то новое вкусное блюдо. То мама приготовит
вкуснейшие котлеты, то пожарит отбивные или приготовит голубцы. А
какая вкусная у нее была выпечка.
Углубившись в размышления, услышал чьи-то приближающиеся шаги.
Это уж точно не Алиса, и уж точно не Ульяна, а молодая девушка,
подошедшая с доброй и веселой улыбкой на лице, так, словно привыкла
каждый день встречать незнакомцев, каким-то образом объявляющихся в
этом лагере. Невысокая, примерно на голову ниже меня самого, со
светлыми, переходящими в желтый цвет волосами, сплетенными в две
длинных косы, спускающихся ниже пояса, и в легкой форме, состоявшей
из белой рубашки и голубой юбки, не доходившей даже до колен.
Конечно, нельзя не оценить ее красоту, способную впечатлить любого,
даже самого привередливого ценителя, но не из того искусственного
заменителя, что дает женщинам косметика и пластическая хирургия, а
то настоящее природное, действительно прекрасное, передающееся с
генами и с первого взгляда покоряющее любое мужское сердце. Она
мило улыбнулась в ответ на изучающий взгляд, скользивший от длинных
ножек, единственно прикрытых белыми гетрами, до огромных голубых
глаз, не скрывающих в себе ничего, кроме добродушия и желания
сделать этот мир чуточку лучше.
— Здравствуйте, — хочет установить формальный контакт.
— Ave, — подумывал расширить приветствие римским салютом, но
отказался в угоду рисков заглянуть на огонек сотруднику КГБ.
— Вы новый повар?
— Да нет, — положил нож на разделочную доску. — Второй по счету
студент-медик на практике.
Следующие пять минут не обошлись без выливания рядовой
информации о собеседнице. Итог встречи: похвала за инициативность в
жизни «Совенка» и респект за выбранную специальность. Один вопрос
всё-таки остался: на х%й она сюда пришла?
Двигаемся дальше. Подготовил ингредиенты: черный молотый перец,
растительное масло (столовая ложка), рыбное филе (пятьсот грамм),
чеснок (один зубчик), твердый сыр (сто грамм), сметана (пятьдесят
грамм), помидорчик.
Сыр натер, помидор промыл, удалил плодоножку, нарезал помидор
кубиками, очищенный зубчик чеснока измельчил. В миске соединил
помидоры, сыр, чеснок, сметану и часть приправы для рыбы,
перемешивал. Дно формы смазал растительным маслом. Получившийся
соус равномерно распределяю по рыбе, филе, кстати, уже был порезан
на порционные кусочки. Уложил в форму, напоследок добавил перчика.
Поставил з@лупу разогреваться до 180 градусов на сорок минут.