- Какая такая? Кипяченая вода - она везде одинаковая. -
возмутился охранник.
- Ну, считай, что я такой чудесный умею делать чудо-чай.
- Других вариантов и нет. Ты и готовишь так, что Хаприн от
зависти удавится.
- Ему только не говори, а то я с чистки овощей не вылезу.
- Вот чего-чего, а его самомнение я жалеть не собираюсь. Обычно
повара на чистке посменно работают. Редко когда новенькие на
неделю-две там застревают. Но это внутренние дела кухни, и мы
обычно в них не лезем. Только если этот хрен тебя опять к плите не
подпустит, то мы ему клизму сделаем. Нас-то он так вкусно не
кормит.
- Ну, это уже дело ваше. Меня, конечно, вечный наряд на чистку
не устраивает, но я не в том положении, чтоб гонор показывать.
- Это понятно. Ты, главное, когда шефом станешь, нас, простых
смертных, не забывай.
- Я вообще разницы в меню не делаю.
- Я заметил. Как бы только тебя у нас не выкупили...
- А могут?
- Конечно. Поговорят с начальством, и отправит оно тебя работать
от фирмы.
- Ну, тут тогда ничего не сделаешь, контракт есть контракт.-
взвесив всё, ответил Белов.
- Это верно. С лосятиной-то удивить народ сможешь?
- Сделать из неё курятину? - пошутил Белов, вызвав приступ
хохота у всех парней, принимавших участие в разделки туши.- Да
придумаю что-нибудь. На ночь замариную, а там с соусами да в
жареном виде.
- Молчи, а то мы тут сейчас слюной изойдём, хотя только из-за
стола. - попросил охранник.
Выбрав пару тазов мяса, Белов убрался на кухню и занялся
подготовкой маринада и соусов четырёх видов. А ещё к такому мясу
были хороши лепёшки, но их он сделает с утра пораньше.
- Не помешаю?- услышал он женский голос у входа в кухонный
шатёр.
- Проходите, только, пожалуйста, с сеткой аккуратно. не хотелось
бы тратить время на стрельбу из ружья по мухам.
В шатёр зашла одна из клиенток, сноровисто застегнувшая
магнитную застёжку сетки, но не оценившая его шутки.
- Вы великолепный специалист, и я хотела бы предложить вам
работу в другом месте с гораздо более высоким окладом. Что
скажете?
- Честно?
- Да.
- Я не знаю, что вам ответить. У меня трёхлетний контракт с
огромной суммой неустойки в случае его разрыва. К тому же я ещё не
думал, что я хочу от жизни.
- Попробую вам помочь в выборе. Как на счет суммы в пятьдесят
тысяч в месяц?
- Звучит прекрасно, только я не планировал всю жизнь стоять у
плиты. Деньги имеют значение, когда ты свободен, а большие деньги -
большие обязательства.