Конечно, яблоко мне на голову не упало, да и в этом мире нет
намека на этот фрукт, есть похожий фрукт, но вкус мне его
неизвестен. И все же водку, думаю, изобрести могу.
Эх водка, вино, пиво, коньяк, самогон, бренди виски, да можно
перечислять и перечислять… В каждом алкоголе была своя
изюминка.
Один из них был для души, другой для отдыха, еще один вызывал
желание жить. Были и те, которые придавали храбрость или
развязывали язык.
Да и у каждого были свой вкус. Какие-то пились приятно и легко,
другие были не сильно приятны на вкус, но давали хорошее
послевкусия, некоторые совсем были неприятны, но от них быстро
пьянели. Еще были и те, которые вкуснее становились с закуской, а
другие и пились специально с едой.
Не сказать, что я в прошлой жизни пил по страшному или тому
подобное… Я просто любил изучать вкус и аромат, чувствовать тонкие
ароматы и вкусы алкоголя. Это было сравнимо с дегустацией еды.
Что-то было сладким с нотками фруктов или ягод, некоторые
обжигали, были и те которые в охлажденном виде пились очень
приятно. Один алкоголь с горчинкой, другой с кислинкой, даже можно
встретить соленые виды алкоголя.
А еще разные виды настоек, где вкусы и ароматы менялись как и в
еде всего лишь изменением рецепта приготовления.
В каждом алкоголе была душа человека, который вложил свое время
и талант, конечно, кроме тех, которые делали на заводе в
промышленных масштабах. Этот алкоголь я считал мертвым. Такое
спиртное я даже отказывался дегустировать, конечно, по требованиям
работодателя иногда приходилось.
А сколько алкоголя было сделано с содержанием химии… Про них я
даже думать не хочу!
Да крафтовый алкоголь был дорогой, но цена вложенных усилий
должна оправдываться. И ты понимал, что этот алкоголь сделан для
того, чтобы его пили и чувствовали нотки вкуса в нем.
Чувствовали солнце, которое согревало виноград, зерно, тростник
и многое другое из чего делали алкоголь.
Те чувства людей, которые обрабатывали растения для того, чтобы
потом превратить их в алкоголь. В таком алкоголе была душа.
В моем прошлом мире, были и те люди которые, болели
алкоголизмом. И главная причина таких проблем была в том, что
алкоголь делался в промышленных масштабах. Было очень много поделок
и суррогата, но и человеческий фактор тоже сыграл свою роль.
Это моё мнение - алкоголя не должно быть так много. Он должен
быть доступен не в таких количествах, в которых его производили в
моей прошлой жизни.