¼ стакана растопленного кокосового масла
Приготовление
1 Орехи кешью замочить на ночь или не менее, чем на 6 часов.
2 Очистить и заморозить бананы для крема.
3 Для основы измельчаем миндаль, финики и банан. Получаем густую массу и распределяем ее по дну формы.
4 Для крема предварительно очищенные, нарезанные и замороженные бананы выкладываем в блендер, туда же добавляем кешью, лимонный сок, кокосовое молоко, виноградный сахар и кокосовое масло, все тщательно взбиваем до состояния нежного, воздушного крема.
5 Выкладываем его на нашу основу и ставим в морозилку до полного застывания на 5–6 часов или на ночь.
6 Достаем, украшаем и наслаждаемся превосходным банановым вкусом!
Клубничный чизкейк
(сыроедческий)
Когда наступает сезон клубники, и вы вдоволь наелись ароматных, свежих ягод, – самое время приготовить этот потрясающий чизкейк. Он понравится абсолютно всем, и даже детям, которые не очень любят сыроедческие десерты, но этот торт обязательно их впечатлит. С моим ребенком это сработало на все 100 %.