- Тесто поднялось, - тихо заметила я. – Обмять?
- Трогать не смей! Забыла, что у тебя голова разбита?
Я не поняла, при чём тут голова – не головой же я собиралась
обминать тесто, но спрашивать не стала.
- Иди вишню собирай, ту, что за домом, - распорядилась Феня.
Она налила в ведро горячей воды, достала из сундука большую
холстину и глиняную плошку с жидким мылом. Точнее, с замоченными
синенькими цветочками. Их лепестки она с утра залила горячей водой.
Размокая, лепестки становились желеобразной субстанцией без запаха,
очень похожей на наше жидкое мыло.
- Ты в баню? – спросила я.
- Куда же ещё? Пироги печь надо, а я – вона какая! Ещё и
ругалась, - тяжело вздохнула Феня.
Оказывается, любое приготовление пищи было сродни священному
действию. Если в моём мире надо просто помыть руки и убрать волосы,
то здесь такими простыми процедурами не ограничивались.
Настроение обязательно должно было быть ровным и спокойным.
Нельзя ругаться, обижаться, нельзя никому грубить. Ни в коем случае
нельзя повышать голос. В противном случае перед тем, как готовить,
надо было пройти обряд очищения. Сполоснуться в бане, помолиться
великим богам и только потом приступать к готовке.
Интересно, как часто Фене приходилось повторять обряд? Или
достаточно одного раза, а дальше можно ругать безропотную Ульку
сколько угодно?
- Ты ещё здесь? – сердито спросила она.
Я схватила с лавки первую попавшуюся корзинку и выскочила во
двор.
К моей большой радости, лестница для сбора вишни не
понадобилась. Местная вишня была скорее похоже на высокий
кустарник, чем на дерево. Ягодки мелковатые, кисло-сладкие, из них,
наверное, замечательное варенье получается.
Корзина собралась быстро. Может, попросить Феню сделать пирогов
с вишней? Или она уже использовала всё тесто?
В доме вкусно пахло сдобой. Я судорожно выдохнула и сглотнула
голодную слюну. От утреннего перекуса остались одни воспоминания,
они что, меня обычно голодом морят?
- Феня, я есть хочу.
- Так ешь, кто тебе не даёт? Обеда ждать не будешь, что ли?
Тогда иди в кладовку, вчерашней похлёбки налей.
Продуктов в кладовке оказалось неожиданно много. Крупы, мука,
овощи, в леднике окорока и круглые колбасы.
Я потыкала пальцем колбасы. Сырые они, что ли? На всякий случай
пробовать не решилась, хотя похлёбка впечатления на меня не
произвела. Съедобно, но только если очень голоден. Однако, повариха
из Фени плохая. Или еду готовил Пекас? Нет, вряд ли, кухня здесь –
точно женское дело.