Vegan paradise - страница 6

Шрифт
Интервал


– Каперсы – 2 ст. ложка.
– Лимонный сок – 2 ст. ложки.
– Перец чили – 2 шт.
– Оливковое масло.
– Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук нарезать тонкими полукольцами. Горький перец очистить от семян и перегородок, нарезать как можно мельче.

2. Сладкий перец запечь в духовке или на гриле, остудить, очистить и нарезать полосками.

3. Очищенные от кожицы помидоры нарезать дольками. Соединить вместе подготовленные ингредиенты, заправить оливковым маслом, лимонным соком и уксусом, посолить по вкусу.

Подавать охлажденным.


СЫРОЕДЧЕСКИЕ РОЛЛЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

– Огурец – 1—2 шт.
– Перец болгарский – 1—2 шт.

Конец ознакомительного фрагмента.