Энергия била ключом, каша кипела, блины жарились, мясо варилось.
Марина не рискнула сильно экспериментировать и нашла рецепт начинки
для блинов в интернете — курица, грецкие орехи, чеснок, сыр,
сметана. Перечень ингредиентов напомнил ей о восточном салате, но
кавказскую кухню она любила и здраво рассудила, что с такими
продуктами невкусно не будет точно.
А вот рецепт блинов она знала. Приблизительный. Блины Маришка
печь умела, но тесто замешивала впервые. То муки переложила, то
молока перелила, то не сладко, то солёно. Идеальное тесто
получилось далеко не сразу, но зато его было много. Очень
много.
- Чересчур много теста, - пыхтела через полчаса хозяюшка,
намострячившаяся печь блины на двух сковородах параллельно и даже
переворачивать, как шеф-повара в в кулинарных шоу, — подбрасывая.
Не очень высоко, зато удобно.
Гора блинов напоминала Пизанскую башню средних размеров, с
приблизительно таким же углом наклона. Заворачивать начинку в блины
Маришка не успевала и отложила это безусловно важное дело на
потом.
Родители, не дождавшись приглашения к столу, заявились на кухню
с одинаково довольными улыбочками и голодным блеском в глазах.
Ароматы еды разбудили их давным давно.
- О, вы проснулись! - обрадовалась Маришка, - А я тут вам
завтрак готовлю. Ма, у меня руки заняты, положи сама, пожалуйста.
Твоя каша в красной кастрюле. А папе блины с начинкой, начинка вон,
скрутишь ему, хорошо? Я думала всё успеть к вашему приходу, но
теста многовато, не успела.
- Да, родная. Спасибо большое, сейчас положу.
Маришка не сразу поняла, что за хрюканье раздается за спиной.
Обернулась со сковородкой наперевес и сердито прищурила глаза:
- Что не так?
Лохматая, измазанная в муке и жидком тесте, уже подсохшем на
волосах, одежде и даже лице, с недовольной гримасой и чисто женским
оружием, дочь представляла собой еще ту опасность… для плохого
настроения! Небольшую кухоньку наполнил синхронный хохот.
- Маришик, прости, - утирала слёзы мама, - я просто не знала,
что ты такая голодная по утрам! Готовила бы побольше еды.
Ржущие напару родители раздражали, ведь причина смеха была
Марине совершенно не ясна. Она так старалась, а они! Плюнув на
остатки теста, Марина выключила конфорки, демонстративно всё
убрала, привела себя в божеский вид у раковины и задала вопрос ещё
раз: