Забираю со стола чек, на котором этот вредный тип нацарапал свои извинения, и забрасываю в задний карман. У нас такая униформа: джинсы и клетчатая рубашка, даже фартуков нет. Но руководство считает, что это круто и оригинально. Волосы обязательно убирать, чтобы не болтались, а мою рыжую копну пойди завяжи как-нибудь – это целое приключение.
Короче, на работе мне тяжело, но я сама сделала этот выбор. Пусть у меня будут с трудом заработанные деньги, но свои. Я уже взрослая девушка.
Мониторю столики, за которыми я закреплена, но там пока посетители не сменились. В нашем ресторане закрепление официантов за столиками есть, но не такое строгое. Если меня позовёт кто-то за другим столиком, или официант вовремя не успеет принести что-то «своим», тут уже нет разделения, главное – довольный гость.
Наш шеф говорит: каждый гость должен уйти счастливым.
Я уже примечаю, к кому нужно подойти и забрать посуду, но решаю спросить кое-что у Наташи, официантки из смены.
- Наташ, видела моего клиента? Которому я счёт недавно относила.
- Видела. Хочешь узнать, постоянный или нет? Нет, но я его тут уже видела. Понравился что ли?
Фыркаю в ответ на этот вариант коллеги.
- Да ты что, он очень придирчивый, чаевые не оставил, так что не понравился он мне.
- А мне вот его внешность очень заходит, он мачо прям. Но такие красивые в таком возрасте уже свободными не бывают, – грустно вздыхает девушка.
- В каком таком возрасте?
- На вид ему лет так двадцать семь.
Ух ты. Тогда он прилично меня старше. Мне пока ещё восемнадцать, но девятнадцать исполнится через ва месяца. Я всегда была самой младшей в классе, но меня это не волновало. А сейчас мне кажется, что до сих пор все видят во мне мелкую школьницу, хотя я уже учусь на втором курсе, с лета живу самостоятельно, работаю уже несколько месяцев. Из стажера, отвечающего за грязную посуду, выбилась в настоящего официанта.
- Да хоть тридцать пять, – отвечаю Наташе и выхожу в зал к гостям.
До вечера таскаю тарелки с кухни в зал, отдаю заказы, выбиваю чеки и веду мысленный подсчёт чаевых. Зарплата тут – копейки, но чаевые всё спасают. В конце смены почти валюсь с ног от усталости, и хотя живу почти в центре города, в старой однушке, ковылять пешком туда не хочется. Вызываю такси, ворчу про себя, что тарифы адские. И хотя дома я с порога готова улечься в постель, обязательно приседаю, стою в планке и качаю пресс. Стальные девчонки не сдаются никогда.