А вот теперь я чувствовал реальную
потребность съесть огромный шмат мяса. Вот только одна проблема —
где его взять в шесть утра? Ни один ресторан не работал. Некоторые
уже, большинство — ещё не открылись. Доставку еды заказать можно,
но я хотел именно большой сочный ростбиф. И тут меня осенила
интересная идея. В клинике ведь есть кухня, значит есть и запасы
продуктов и плита со сковородой. Это у них тут считается, что если
я аристо, то не смогу этого сделать физически. Настало время
посетить этот уголок нашего учреждения, который до этих пор
оставался для меня неизведанным.
Первая повариха уже пришла на кухню
очень рано и начала подготовку продуктов и посуды для приготовления
завтрака. Как я вошёл, она не заметила и не услышала. Я покашлял,
чтобы обратить на себя внимание и она с перепугу подпрыгнула на
месте, выронив кастрюлю из рук, а та с диким лязгом запрыгала по
каменному полу.
— Ой, ваше сиятельство, напугали-то
как! — женщина средних лет и средней полноты, как обычно и
представляют поварих, выпучила на меня глаза и прижала руки к
сердцу. — Что же вы так подкрадываетесь-то? Ой, простите меня
пожалуйста за наглость, это я с перепугу!
С последними словами она рухнула на
колени и чуть ли не врезалась лбом в мраморную плитку.
— Да вы чего творите, встаньте
немедленно! — возмутился я. Нет у меня привычки принимать в свой
адрес такое раболепие, поперёк горла встаёт. Я подошёл к ней и
помог подняться. — Это вы меня извините за внезапное появление,
напугал вас. Просто есть очень хочется, решил приготовить себе
ростбиф или хотя бы стейк.
— Сейчас, Александр Петрович, я всё
сделаю, — повариха всё никак не могла прийти в себя, что я вместо
того, чтобы накричать на неё, помог встать и извинился. Это её
удивило даже сильнее, чем моё появление. — В лучшем виде всё
будет!
— Да подождите вы, у вас и так дел с
утра полно, я сам приготовлю. Вы мне только кусок мяса хороший
найдите с поперечным срезом и сантиметра два толщиной. Сковородки я
уже вижу, плита вот она, соль и перец рядом, а большего мне и не
нужно.
— Вы? Сами приготовите? — выпучила
она на меня глаза.
— А что, я так сильно похож на
безрукого? — хихикнул я.
— Да я не это имела ввиду, —
замахала она руками. — Не господское это дело, на кухне потеть, вот
я что имела ввиду.