Как я и обещала, начнем с того, что подробно рассмотрим строение чистотела.
Чистотел большой является многолетним травянистым растением высотой 30–100 см, содержащим оранжевый млечный сок, о составе и свойствах которого нам предстоит отдельный разговор. Корень стержневой, ветвистый, с коротким корневищем. Стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизоватые. Цветки ярко-желтые, собраны на концах стебля и ветвей в зонтики на цветоножках длиной 0,5–2,5 см, в период плодоношения удлиняющихся до 5 см. Два зеленовато-желтых чашелистика сохраняются только в стадии бутона и опадают при раскрывании цветка. Цветки собраны в небольшие зонтиковидные соцветия, по 3–7 штук в каждом, на длинных цветоносах, выходящих из пазух верхних листьев. Цветет чистотел с мая по август.

В строении цветка чистотела есть интересная особенность. Так как в нем нет нектара, он привлекает к себе насекомых обильной пыльцой на своих многочисленных тычинках. Перед дождем все четыре лепестка цветкового венчика приподнимаются и, сближаясь друг с другом, защищают пыльцу от непогоды. Выглянет солнце – цветок опять раскрыт. При длительной сырой погоде цветки долго остаются закрытыми, и тогда происходит самоопыление. Плоды чистотела – многосемянные стручковидные коробочки длиной до 5 см – созревают в июле – сентябре, раскрываясь двумя створками от основания к верхушке. Черные семена снабжены большим, мясистым, белым, гребневидным придатком, который муравьи употребляют в пищу, для чего переносят семена в муравейник. Таким образом чистотел распространяется на большие расстояния. Очень часто муравьиные дороги сплошь усеяны семенами чистотела.