«Непозволительная непочтительность, неслыханное неуважение, надо неотложно доложить недремлющим надсмотрщикам и немедленно донести Никифору Напористому–Неугомонному…» — я услышал шёпот возмущённого Ираклия и, представив Никифора на сковородке, повёл Гервасия Пафлагонца в «самогонный цех».
Мы проинспектировали установленный аппарат, я ознакомил будущего кочегара–самогонщика с технологией изготовления. Объяснил, что сначала нужно слить первые десять процентов полученного при варке продукта, так как в данном количестве растворено много вредных для здоровья веществ. Когда самогонка перестанет гореть, то такие остатки тоже непригодны. При уменьшении крепости до сорока процентов отбор «тела» должен быть завершён. Самогонный «хвост» следует забрать на повторную перегонку через ректификационную колонну для получения чистого спирта. Признак «хвоста» крепостью двадцать–сорок процентов — резкий и неприятный запах. Остатки слить в отходы. Вот и всё техзадание. Самогоноварение — дело нехитрое.
Я передал Гервасию под отчёт один спиртометр из своих старых запасов и приказал беречь как единственный глаз Циклопа. В принципе, спиртометр можно сделать здесь из подручных материалов, но для достижения данной цели, мне придётся заново штудировать школьный курс физики, и это было бы крайне нежелательно… а что не так?
Никто не в состоянии быть экспертом во всех областях одновременно… кому-то легко отыграть на скрипке бессмертные произведения Вивальди на протяжении двух часов, но затруднительно решать биквадратные уравнения… кто-то легко выучил три иностранных языка, но базовый принцип работы простейшего синхрофазотрона навечно остался за пределами понимания. Подобные примеры можно приводить до бесконечности, у каждого свои таланты и способности, гении–многостаночники встречаются, но крайне редко… и только глупцы утверждают, что знают и умеют всё…
Процентное содержание спирта можно определить по интенсивности горения, однако такой способ неточный. «Первак» будем использовать для дезинфекции ран, обеззараживания поверхностей и в спиртовых горелках. «Тело» самогона выставим на продажу как самостоятельный продукт или приспособим для повторной перегонки с целью получения более качественного спирта. Самогонку начнём продавать в лавке, которую Лёша обустроил в Эксокионе — недорогом районе города; из спирта забодяжим водку, ликёры и наливки — продадим элитное бухло за большие бабки в казино.