В отличие от Дома, он не стал просто стоять.
— Морепродукты? — спросил, указывая на доску с заготовками. — Нас ждет средиземноморский салат?
— Нет, — буркнул Красавелло в ответ и не добавил больше ничего.
Крис нахмурился и обернулся на камеры. Сам бы он, может быть, и не стал бы поправлять человека, который явно не привык обращаться к кому-то “шеф”, но формат шоу обязывал учитывать его специфику.
— Нет, Шеф, — с нажимом произнес Крис.
Красавелло хмуро глянул на него и буквально процедил:
— Нет, Шеф, это не средиземноморский салат.
— Оставь это сюрпризом на дегустацию, — предложил Дом. Красавелло оказался зубастым, но работать с такими всегда было интересно. Да и для шоу такой участник будет хорош. Если, конечно, умеет не только быстро шинковать и огрызаться.
— Фарш? — тем временем Крис переключился на Лю. — Неужели нас угостят настоящими вонтонами?
— Нет, Шеф, — отозвался тот, не отвлекаясь от работы. — Это будут 包子.
— Что? — переспросил Крис, честно потратив пару секунд на попытку расшифровать слово самостоятельно.
— Ба-о-цзы**, — повторил Лю. — Булочки Бао.
— За час? — уточнил Дом, исподволь начиная волноваться за Лю. — Дрожжи успеют сработать?
И только теперь обратил внимание на накрытую полотенцем миску, стоящую в другой, очевидно, наполненной теплой водой.
Крис тоже ее заметил и тут же сунул свой нос под полотенце.
— Неплохо, — прокомментировал он и накрыл миску, дав оператору только секунду, чтобы снять тесто. — А соус?
— Я не смогу объяснить на английском, — Лю виновато улыбнулся. — Я многое привез с собой, — он указал на целую выставку всяких трав и специй.
— Если честно, Кристофер, я вижу некоторые из них в первый раз, — признался Доминик, подойдя ближе.
— Наверное, это какие-то местные редкости, которые не доходят до Пекина, — Крис бесстрашно трогал, нюхал и пробовал на язык какие-то корочки, веточки и почки. — Могу сказать одно: мне уже не терпится попробовать, какое именно сочетание ты в итоге составишь.
“Крис, Дом, вы слишком долго стоите у одного участника, — сказал Йос в “ухо”. — Мне тоже он нравится, но в следующем ряду дамочка, кажется, собирается сварить рыбу с жабрами.”
Крис быстро глянул на Доминика и кивнул, показывая, что сам займется проблемой. Дом улыбнулся и пошел дальше.
_____________________________________________________________