Дойдя до ванной комнаты, я ,намылив руку, также потерпел поражение.
Плюнув на эту ерунду, я отправился гулять по дому в изучении обстановки и поисках кухни.
Должен ведь наступить день, когда я нормально смогу позавтракать в этом мире?
Дом меня впечатлил. Одноэтажный с двумя комнатами и отдельной кухней и столовой. Небольшой коридорчик разделял дом пополам . Спальня и гостиная , напротив, друг друга и кухня со столовой , соответственно, также расположились через коридор. Заглянув в гостиную, я лишь покачал головой. Чёрное с белым и серебро в отделке. Увидев огромный телевизор , на стене я лишь усмехнулся. Но зацепившись взглядом за дисковый телефон, я почесал шею.
Это шутка такая? Почему я везде вижу даже не кнопочные, а дисковые телефоны!
Подойдя к висевшему телевизору, я заглянул на заднюю панель. Кабельное телевидение. Странная фигня. У нас в общаге и то было цифровое. Через общий вай-фай.
На кухне, я ,достав упаковку яйца , бекон и литровую бутылку молока , принялся делать себе омлет. Нарезав охлаждённый бекон, небольшими кусками, отложил его в сторону. Расколов пять яиц в глубокую тарелку и подхватив вилку, уселся на стул и принялся за дело.
Сбивать яйца нужно только вилкой, никаких вам венчиков или миксеров . Иначе неизбежно появятся пузырьки и даже пена. Это значит, что мы впустим воздух в яичную смесь, а он нам не нужен — омлет начнёт подниматься на сковороде во время приготовления, и в итоге его текстура будет неоднородной. Поэтому важно хорошо перемешать желтки с белками, солью и перцем до полной однородности. Добавив молоко и размешав это до однородной массы, я отложил тарелку на несколько минут. А сам подошёл к красному газовому баллону. Который был накрыт какой-то тряпкой с узорами, для красоты. Крутанув вентиль и услышав характерное шипение, я зажёг плиту, нажатиемкнопки и поставив сковородку , налил в неёмасла. Обжарив немного бекон и выложив его на отдельную тарелку. Я вылил яично-молочную смесь и подхватив лопатку, начал помешивать — по кругу . Можно , конечно, и рисуя лопаткой восьмёрки , но это не принципиально . Это нужно для того, чтобы приготовление яиц происходило равномерно. Если просто оставить омлет на огне, он получится пережаренным снизу, а сверху останется жидким. Когда края омлета схватились, уменьшаем огонь и оставляем его ещё на четыре минуты без крышки. А пока он настаивается, берём зелёный лук и помидору и нарезаем.