— Алекса? — раздался за спиной голос, который я думала сегодня уже не услышу.
Мой рот быстро захлопнулся, и я подняла голову, чтобы встретиться с удивлённым взглядом Даниэля.
— Что ты здесь делаешь? И где Макс?
— О, ты, наверное, о том парне, что должен был дежурить. Я сегодня вместо него. Мне нужна была кухня, надеюсь, ты не против.
Он продолжал смотреть выжидающе, приподняв одну бровь.
— У меня дома отключили электричество на вечер, а мне нужно испечь сегодня круассаны, чтобы поехать с ними к бабушке. У нас с ней традиция такая, — затараторила я.
— Хорошо, — невозмутимо ответил Даниэль, поправляя упавшую чёрную прядь волос на глаза. Он положил на один из стульев свою куртку, закатал рукава водолазки и подошёл к моему рабочему столу, осматривая его. — Круассаны говоришь...
— Я справлюсь сама. Спасибо, — мило улыбнулась в попытке от него отвязаться, но мужчина ни капли не отреагировал, а лишь стал доставать муку.
Вечер перестаёт быть томным. Это будет сложно... Но я сильная девочка, справлюсь.
Прикрыв на секунду глаза и сделав успокоительный вдох - выдох, готова была кинуться в бой. Пока не открыла глаза и не увидела, как моё тесто отправляется в мусорное ведро.
— Какого чёрта?! — закричала я, пыхтя от злобы.
— Я не собираюсь позориться перед твоей бабушкой, — совершенно спокойно ответил Даниэль.
— При чем тут вообще ты? — процедила сквозь зубы.
Он повернулся ко мне лицом, опираясь бёдрами об стол и сложив руки на груди.
— Я - твой учитель, и не мог позволить тебе делать круассаны из этого липкого нечто, — великий шеф- повар скривился будто съел кислый лимон целиком.
— Я с ним ещё не закончила, — пыталась защитить себя и своё тесто.
— Поверь, — он мотнул головой, — лучше бы оно не стало. Идеальные французские круассаны выпекают из слоеного теста, которое делают в среднем часов пять.
Даниэль оторвался от стола и вальяжно направился к морозильным камерам.
— Но у меня нет столько времени и ...
Он достал несколько пластов замороженного теста, нахально улыбаясь победной улыбкой.
— А пока оно размораживается, мы приготовим начинку, — он положил на стол тесто и достал металлическую миску. — С чем ты предпочитаешь круассаны?
Мужчина вёл себя серьёзно, даже достаточно профессионально, если не считать того, что при любом удобном случае он не упускает возможности как-то меня задеть или поспорить.