Спрашивать, о чём она собирается со мной разговаривать, я тоже
не торопился. Задать такой вопрос сходу — показать, что
беспокоишься, и дать ей в руки козырь. Пусть считает, что меня
гораздо больше интересуют стейки, чем тема нашего разговора…
О чём это она?
— …приятно провести время?
— Э? — озадаченно выдал я.
Александра вздохнула и закатила глаза.
— С голодными мужчинами вообще невозможно иметь дело. Ты что, в
столовую не ходил?
— Ты же пообещала мне стейки? — вопросом на вопрос ответил я. —
Какой идиот станет набивать желудок, если впереди ждут стейки?
— Мужчины… — вздохнула Александра. — Ладно, будут тебе стейки.
Двух хватит?
— Три, — нахально потребовал я.
Она сощурилась.
— Хочешь сказать, что способен сожрать килограмм мяса в один
присест?!
Я сделал вид, что задумался.
— Ну… Если оно плохо приготовлено, то могу и не осилить. Устану
жевать.
— Это говядина вагю! — возмутилась Александра. — Её можно жевать
даже просто губами! И потом, это жирное мясо. Тебе же плохо
станет…
— На что спорим, что не станет? — я усмехнулся.
Интересно, насколько она азартна?
— Не буду я с тобой спорить, — девушка взглянула на часы. —
Что-то они долго…
Я постарался припомнить всё, что помнил о говядине вагю. Вроде
вывели особую породу коров японцы, бычков поили пивом и давали им
слушать музыку… или музыку коровам включали, для надоев?
— Погоди, но вагю — это же давно вымершая порода! — вдруг
осознал я. — Откуда она у вас взялась?
Александра довольно улыбнулась.
— А это секрет моего клана, — сообщила она. — Герега
восстановили её с нуля. А по живой массе и вкусовым показателям
даже превзошли.
Это было достойно уважения. Если они способны восстанавливать
генотип исчезнувшей породы, а то и вида…
Додумать я не успел — открылась дверь, и вошёл запах.
Умопомрачительный запах свежеподжаренного мяса. Рот мгновенно
наполнился слюной. Следом за запахом вошёл официант с подносом и
принялся расставлять на столике тарелки и бокалы.
— Олег, ещё один стейк, — Александра поднялась и грациозно
пересела на диванчик у стола. — Юлий уверен, что справится с
тремя.
Официант поднял брови, но ничем другим своего удивления не
выразил.
Надо было попросить четыре.
Александра не преувеличивала. На рекламных снимках была
мраморная говядина с мясными волокнами, насыщенными плотной жировой
сеткой. Но на тарелке передо мной лежал скорее жир, насыщенный
мясными волокнами — и безумно аппетитно пах.