Существовали три группы родовых объединений которые затем переросли в наше время в своего рода " албанскую мафию":
1) фис – группа людей, людей, объединенных родством по мужской линии;
2) влазния – меньший круг лиц;
3) барку – группа наиболее близких родственных семей.
Браки между даже очень дальними родственниками были запрещены. Побратимство означало принятие на себя всех обязательств родственника и поэтому влекло за собой запрет браков между родственниками побратимов.
Родство “древа крови” и “древа молока” также исключало брачные узы. Родство по отцовской линии подвергалось более тщательному анализу, чем по материнской.
Албанцы высоко ценили гостеприимство и считали его своим долгом. Пословица гласила: “Дом албанца есть дом Бога и гостя”.
Просто гостю предлагали тоже, что ели сами. Хорошему другу предлагали кофе, виноградную водку и вино с хлебом.
Особо почетным гостям полагались сладкий кофе, мясо, табак, ну и, естественно, водка и хлеб.
Обычное питание албанцев состояло из кукурузного хлеба и молочных продуктов.
Пресный хлеб выпекали в очаге, для этого замешанное на воде тесто клали на большую сковороду, накрывали высокой крышкой и заваливали горячей золой.
Овощи горцы разводили в небольшом количестве и ассортименте, в котором были капуста, лук, чеснок, фасоль. В XIX веке появился картофель. Подспорьем в рационе являлись каштановые и ореховые деревья.
Мясо горцы ели исключительно редко, свинину употребляли в сушеном виде. В местности Дарла мясо ели 7 раз в году. В Белише – 9 раз.
Однако мясом полагалось кормить гостей на свадьбах и на похоронах и эти поводы весьма дополняли меню.
Горцы существенно зависели от базаров.
Русский посол писал, что стоит турецкому правительству их закрыть и любое «албанское восстание» захлебнется, само собой.
На этом наш общий экскурс в историю Албании закончен, и мы переходим у сути вопроса и будем строго следовать за исторической хронологией событий.
История современной Албании
История Албании как государственного объединения начинается с момента падения Византии, когда в 1204 г. европейскими крестоносцами создается небольшое, но стратегически важное королевство Албания со столицей в г. Дурресе (1271—1333; 1355—1368).
В 1368 г. Дуррес возглавил Карл Топия – первый этнически албанский князь в истории Балкан, создавший здесь средневековое княжество Албания.