Предшественники
Лучшими предшественниками для редьки служат – картофель, томаты, огурцы, морковь, свекла, лук, зеленные овощи, тыква и кабачки. Особенно если под эти культуры вносились высокие дозы органических удобрений. Ее используют в уплотнительных посевах – хорошо соседствует с луком, картофелем и томатами. Нельзя высевать после родственных крестоцветных во избежание общих патогенов. На одно место возвращать следует не раньше, чем через 3—4 года. Редька служит хорошим предшественником для большинства культур.
Обработка почвы
Подготовка почвы начинается с осени и представляет собой глубокую (на пахотный горизонт) основную обработку (пахота или перекопка) с заделкой растительных остатков предшественника – причем выравнивание с разбитием комьев лучше перенести на весну. Весной для удержания влаги боронуют Перед посевом еще раз боронят или культивируют для выравнивания и уплотнения почвы.
Удобрения
Внесение удобрений стоит начинать после раскисления участка: внести доломитку или древесную золу – 1 – 2 кг на м2. При внесении золы, можно отказаться от фосфора и калия. Если почва средняя, то можно основную заправку удобрениями сделать с осени, тогда же внести органические удобрения – 5—6 кг перегноя на 1 м2, свежий навоз вносить не рекомендуется, так как в таком случае темнеет мякоть и ухудшается вкус. Перед посевом внести 5 грамм фосфора, для развития корневой системы и 10—15 гр. азота. Азотом не следует злоупотреблять, а на участках, где планируете использовать на пищу листья редьки лучше вообще вносить половину от рекомендованной дозы.
Сорта. Подготовка семян и посев
Сортов редьки много и самое отрадное, что хватает сортов, выведенных в последнее время. Основное разделение сортов идет по их скороспелости.
Различают три группы: скороспелые, средне и позднеспелые.
К скороспелым относятся сорта, которые успевают вызреть чуть больше чем за месяц и позволяют в течение сезона получить несколько урожаев, к ним относят – Майская, Одесская 5, Летняя круглая белая, Зеленная богиня, Сударушка, Виела, Деликатес.
Среднеспелые – это те сорта, которые порадуют корнеплодами только через 3 месяца с посева. К этой группе относятся сорта – Зимняя круглая белая, Зимняя круглая черная, Чудная, Белый клык.
Поздние сорта требуют не менее 100—120 дней. К ним относят – Гайваронская, Гайваронская 27, Лекарь, Чернавка.