Полёт сокола - страница 86

Сле­ду­ющие па­ру дней все шло штат­но. На­род ва­лил, пер­со­нал ра­ботал, му­зыка иг­ра­ла. Квар­тет мы на­нима­ли толь­ко на от­кры­тие, и сей­час му­зыку кру­тил ка­тушеч­ный маг­ни­тофон, до бо­ли по­хожий на со­вет­скую «Элек­тро­нику». Я хо­дил как-то на выс­тавку о вре­менах СССР и хо­рошо его за­пом­нил.

Бе­да приш­ла, от­ку­да не жда­ли. Яви­лась про­вер­ка от мес­тной СЭС. Брать­ев-гно­мов одо­лел прис­туп кос­но­язы­чия, они мог­ли толь­ко ки­вать и раз­во­дить ру­кам со зву­ками «ну», «это» и эпич­ным «вот так оно вот». Приш­лось об­щать­ся са­мому. Про­демонс­три­ровав до­кумен­ты, под­твержда­ющие мой ста­тус, про­вел чи­нов­ни­ков по зда­нию па­виль­она. По­казал кух­ню, где го­тови­лись наг­гетсы и кар­тошка. Про­демонс­три­ровал ра­боту ско­ромо­розиль­но­го ап­па­рата. От­вел ко­мис­сию в са­нузел, ко­торый, кста­ти, то­же приш­лось со­ору­дить в па­виль­оне, из-за че­го схо­жесть с мак­да­ком дос­тигла кри­тичес­кой от­метки. Чи­нов­ни­ки бы­ли нас­тро­ены бла­годуш­но, и я за­кинул удоч­ку нас­чет пос­то­ян­ной ра­боты па­виль­она как точ­ки быс­тро­го пи­тания и ба­зы под­го­тов­ки по­луфаб­ри­катов. Мне важ­но по­кива­ли го­лова­ми и ска­зали подъ­ехать на не­деле. Но Рос­сия во всех ми­рах ос­та­нет­ся Рос­си­ей, и тут без «бор­зо­го щен­ка» не обош­лось. Выг­ля­дело это как «пе­реда­ча для вы­яс­не­ния воз­можнос­ти на­несе­ния би­оло­гичес­кой уг­ро­зы ап­па­ратом, име­ну­емым СВЧ-печью». Ко­роче, три мик­ро­вол­новки уш­ло в СЭС.

От­пра­вив ко­мис­сию, пог­ля­дел на смот­ревших на ме­ня гла­зами по­битых щен­ков брать­ев, раз­ме­рами с двух ме­ня, с ок­ла­дис­ты­ми бо­рода­ми и ру­ками, спо­соб­ны­ми не прос­то гнуть под­ко­вы, но и ко­вать их без мо­лота. Мыс­ленно плю­нул, пох­ва­лил за то, что вов­ре­мя ме­ня поз­ва­ли. Братья рас­плы­лись в улыб­ках и рас­пра­вили пле­чи. Воп­рос о том, кто бу­дет про­водить пре­зен­та­цию для по­тен­ци­аль­ных по­купа­телей, встал пре­дель­но ос­тро. Как мне не хо­телось де­лать это са­мому! Но на брать­ев на­деж­ды не бы­ло.

И вот в вос­кре­сенье в арен­до­ван­ном для пре­зен­та­ции ки­ноте­ат­ре я пред­стал пе­ред приг­ла­шен­ны­ми по­тен­ци­аль­ны­ми по­купа­теля­ми.

— Доб­рый день, гос­по­да и да­мы. Про­шу вас не удив­лять­ся мо­ей мо­лодос­ти, это не­дос­та­ток, ко­торый быс­тро прой­дет. Се­год­ня ва­шему вни­манию я хо­чу пред­ло­жить тех­но­логию, поз­во­ля­ющую ни мно­го ни ма­ло — из­ме­нить эко­номи­чес­кую кар­ту им­пе­рии. Да-да, имен­но так. Да­вай­те пос­мотрим, как об­сто­ят де­ла в сфе­ре про­из­водс­тва про­дук­тов пи­тания се­год­ня. Мел­кие, то­чеч­ные фер­мы и то­вари­щес­тва, обес­пе­чива­ющие про­дук­ци­ей не­боль­шую об­ласть вок­руг се­бя. И так пов­се­мес­тно, нев­зи­рая на про­из­во­димый про­дукт. Мас­со­во про­из­во­дит­ся лишь то, что мож­но увез­ти, по­ка оно не про­пало. В ос­новном это зер­но­вые. Все ос­таль­ное ли­бо пот­ребля­ет­ся на мес­те, ли­бо кон­серви­ру­ет­ся и по­пада­ет к ко­неч­но­му пот­ре­бите­лю уже в та­ком ви­де. Сог­ла­ситесь, вкус све­жих про­дук­тов и вкус кон­сервов — это две боль­шие раз­ни­цы. Но пред­ставь­те, что про­изой­дет, ес­ли у вас бу­дет тех­но­логия, поз­во­ля­ющая сох­ра­нять про­дук­ты дол­гое вре­мя, не те­ряя при этом их вку­совых ка­честв. Вы­лови­ли се­год­ня ры­бу в мо­ре Наг, об­ра­бота­ли и от­пра­вили в сто­лицу. Че­рез не­делю хо­зяй­ка ку­пила эту ры­бу и по­лучи­ла све­жий про­дукт, не по­теряв­ший ни грам­ма сво­его вку­са и по­лез­ности за вре­мя до­роги. Вы­рас­ти­ли в юж­ных ре­ги­онах фрук­ты, об­ра­бота­ли и от­пра­вили на се­вер. Че­рез ме­сяц дру­гая хо­зяй­ка по­купа­ет их и ва­рит по­лез­ный и вкус­ный ком­пот сво­им де­тям. За счет уве­личив­шей­ся ге­ог­ра­фии пос­та­вок фер­ме­ры и то­вари­щес­тва мо­гут уве­личить объ­емы сво­его про­из­водс­тва. Жи­тели рай­онов, уда­лен­ных от мес­та про­из­водс­тва оп­ре­делен­ных ви­дов про­дук­тов, смо­гут по­лучить их по дос­та­точ­но не­высо­кой це­не. Но и это еще не все. На­ша тех­но­логия поз­во­ля­ет пой­ти даль­ше. Нап­ри­мер, мно­гие сту­ден­ты не ус­пе­ва­ют при­гото­вить се­бе пол­но­цен­ный обед, а ид­ти в сто­ловую нет вре­мени. На­ша тех­но­логия поз­во­ля­ет за­мора­живать уже го­товые блю­да и по­луфаб­ри­каты без ка­ких-ли­бо вку­совых по­терь. Вы мог­ли убе­дить­ся в этом, по­сетив наш па­виль­он, ко­то­рый ра­бота­ет уже не­делю. Дос­та­точ­но взять та­кое блю­до, ра­зог­реть, и вы по­лучи­те пол­но­цен­ный обед. Во мне го­ворит не за­бота о го­лода­ющих сту­ден­тах. Прос­то по­доб­ные по­луфаб­ри­каты и про­дук­ты, за­моро­жен­ные по на­шей тех­но­логии, поз­во­лят из­ме­нить сам прин­цип ус­трой­ства тор­го­вых то­чек. Сей­час мы ви­дим мел­кие па­лат­ки, тор­гу­ющие од­ним, мак­си­мум дву­мя ви­дами про­дук­тов. Ис­поль­зо­вание про­дук­тов, за­моро­жен­ных по на­шей тех­но­логии, поз­во­ля­ет соз­да­вать как ги­гант­ские тор­го­вые цен­тры, где бу­дет пред­став­лен весь ас­сорти­мент, про­из­во­димый на прос­то­рах на­шей не­объ­ят­ной им­пе­рии, так и ма­лень­кие уни­вер­саль­ные ма­газин­чи­ки ша­говой дос­тупнос­ти. Ку­да, идя до­мой с ра­боты, мо­жет зас­ко­чить лю­бой жи­вой, взять за­моро­жен­ную овощ­ную смесь, про­из­ве­ден­ную в за­пад­ной об­ласти им­пе­рии, за­моро­жен­ные би­точ­ки, из­го­тов­ленные в вос­точной об­ласти, и за­моро­жен­ные фрук­ты, вы­ращен­ные в юж­ной. И по­лучить прек­расный, вкус­ный и бо­гатый ви­тами­нами ужин.